{"title":"Tasseurs et supports pour tasseurs","description":"\u003cp\u003eDeux shots issus du même moulin et de la même machine peuvent avoir un goût totalement différent. La plupart du temps, ce n’est pas dû aux grains, mais à la façon dont le lit de café a été tassé. L’eau cherche le chemin qui offre le moins de résistance : si le lit est incliné ou irrégulier, elle s’écoule d’un côté et laisse le reste de côté. Le résultat est un shot à la fois acide et amer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn tamper qui s’adapte parfaitement à votre porte-filtre et que vous positionnez bien à l’horizontale permet de résoudre ce problème. Vous trouverez également tout ce qui facilite le travail : un tapis de tassage et un support pour éviter que le tamper ne tombe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-handmatige-koffietamper-met-hendel","title":"Bar Professional Tamper à café manuel avec levier","description":"\u003cp\u003eCette tamper à café manuelle à levier presse le café moulu dans le porte-filtre avec la même pression et la même planéité à chaque utilisation. Vous placez le porte-filtre dessous et abaissez le levier, ce qui vous permet de tasser plus régulièrement qu’à la main.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLa même pression de tassage à chaque fois.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe tassage manuel varie d’une fois à l’autre ; cette tamper à levier presse chaque fois avec la même force et à niveau, ce qui constitue la base d’une extraction uniforme. Cela évite les irrégularités dans votre espresso. Cette tamper fait partie de la série \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTravaillez plus vite sans solliciter votre poignet.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComme le levier fait le travail, vous ménagez votre poignet lors de grandes quantités et ne perdez pas de temps. Vous trouverez davantage d’outils de préparation dans la catégorie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/tampers\"\u003etampers et supports pour tampers\u003c\/a\u003e. Conseil : égalisez d’abord le café avant de le tasser afin d’obtenir une surface bien plane. Vous disposez ainsi d’un équipement de bar professionnel qui trouve également parfaitement sa place dans un coin café soigné à la maison. Ce produit est conçu pour la restauration et donc pour un usage intensif ; les frais d’expédition s’élèvent à 6,95 € et, à partir de deux sets, une remise de 8 % s’applique à l’ensemble de votre commande.","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62817457570122,"sku":"BAMCTD001","price":341.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMCTD001-hs.jpg?v=1786526376"},{"product_id":"bar-professional-tamperhouder-rvs-zwart","title":"Bar Professional Support de tamper noir en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eCe porte-tamper de Bar Professional est fabriqué en acier inoxydable avec une finition noire et maintient votre tamper à la verticale à côté de la machine. La base ne touche pas le plan de travail. Il est conçu pour les baristas qui souhaitent toujours trouver leur tamper au même endroit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi un emplacement fixe est utile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn tamper posé à plat sur le plan de travail ramasse du marc de café, des éclaboussures de lait et de l’eau. Tout cela finit ensuite dans votre prochaine galette de café. De plus, il roule au moment où vous en avez besoin. Dans un porte-tamper, il reste à la verticale, sa base demeure propre et vous pouvez le saisir d’un seul geste, avec le bon côté vers le bas. Placez le porte-tamper entre le moulin et le groupe, dans l’axe où vous travaillez déjà. Il convient à la plupart des modèles de la gamme \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/tampers\"\u003etampers\u003c\/a\u003e, mais vérifiez le diamètre de votre base.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstallation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChoisissez un emplacement accessible avec votre main dominante, sans devoir passer au-dessus des tasses ou des pichets. Le porte-tamper est indépendant, vous pouvez donc le déplacer si votre installation change. Essuyez le support à chaque service\u0026nbsp;: de la mouture y tombe inévitablement et s’agglomère au contact de l’humidité. Nettoyez l’acier peint en noir avec un chiffon doux afin de préserver le revêtement\u0026nbsp;: n’utilisez ni éponge abrasive ni lave-vaisselle. Complétez votre poste de travail avec une \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/knockboxen\"\u003eknockbox\u003c\/a\u003e et les \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barista-accessoires\"\u003eaccessoires pour barista\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62817872380234,"sku":"BACTS0001","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACTS0001-hs.jpg?v=1786531873"},{"product_id":"bar-professional-barista-tampermat-zwart","title":"Bar Professional Tapis de tassage Barista noir","description":"\u003cp\u003eAvec le tapis de tassage Barista Bar Professional, vous posez les bases d’un espresso constant. Ce tapis robuste et flexible maintient votre porte-filtre pendant le tassage, afin de vous permettre d’exercer une pression uniforme sans endommager votre plan de travail. Son bord surélevé offre une bonne prise en main et retient proprement le café moulu renversé, pour garder votre espace café propre et professionnel. Que vous travailliez dans un café très fréquenté ou que vous perfectionniez votre latte art à la maison, ce tapis vous aide à tasser chaque dose avec la même précision.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eConçu pour un usage quotidien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe tapis de tassage est fabriqué dans un matériau résistant à l’usure, capable de supporter un usage professionnel intensif. Il se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle, pour une hygiène sans souci. Grâce à sa face inférieure antidérapante, le tapis reste bien en place, même lorsque vous exercez une forte pression.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDécouvrez le reste de la gamme\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe tapis de tassage fait partie de la gamme \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e et les accessoires assortis sont disponibles dans la collection \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barista-accessoires-1\"\u003eAccessoires barista\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62822758547786,"sku":"BACTM0001","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACTM0001-0.jpg?v=1785250124"},{"product_id":"bar-professional-koffie-tamper-hout-58-mm","title":"Bar Professional Tamper à café en bois 58 mm","description":"\u003cp\u003eTassez votre espresso avec une pression constante grâce au \u003cstrong\u003etamper à café avec manche en bois\u003c\/strong\u003e de Bar Professional. La large base plane de 58 mm répartit uniformément la pression sur votre galette de café, afin de réussir chaque espresso avec une extraction parfaite. Le manche en bois noir offre une prise en main confortable et sûre pendant les services intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eIndispensable pour chaque barista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn tassage régulier est la base d’un bon espresso, et ce tamper vous permet de la poser à chaque fois. La base est usinée avec précision et le tamper passe au lave-vaisselle pour un entretien facile. Vous travaillez ainsi de manière hygiénique et professionnelle. Le tamper fait partie des \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barista-accessoires-1\"\u003eaccessoires pour barista\u003c\/a\u003e de Bar Professional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLa qualité professionnelle de Bar Professional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe tamper fait partie de la gamme \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e destinée aux bars à café professionnels. Choisissez un outil qui rehausse votre espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62826102554954,"sku":"BACTH0057","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACTH0057-hs.jpg?v=1786469141"},{"product_id":"bar-professional-koffie-tamper-rvs-57-mm","title":"Bar Professional Tamper à café en acier inoxydable 57 mm","description":"\u003cp\u003eCe tamper à café en acier inoxydable de Bar Professional possède une base plate de 57 millimètres qui vous permet de tasser uniformément le café moulu dans le porte-filtre. La première étape décisive vers un espresso à l’extraction homogène et pleine.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLe tassage détermine l’extraction\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi le café est tassé de manière inégale ou trop légèrement, l’eau chaude cherche le chemin le plus facile à travers la galette et votre espresso devient aqueux d’un côté et amer de l’autre. Avec un tamper parfaitement adapté à votre porte-filtre, vous tassez à plat et avec une pression uniforme, afin que l’eau traverse le café avec la même intensité partout. Découvrez tous les \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/tampers\"\u003etampers\u003c\/a\u003e disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eUn acier lourd et agréable à utiliser\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe poids en acier inoxydable de ce tamper fait une partie du travail à votre place, si bien qu’un mouvement calme et court suffit pour exercer une pression adéquate, sans forcer. La base plate reste bien à niveau et ne rouille pas au contact de l’humidité. Ce tamper à café fait partie de la gamme \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e et offre une qualité professionnelle. Les frais d’expédition s’élèvent à 6,95 €.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62833919066442,"sku":"BACTR0057","price":50.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACTR0057-hs.jpg?v=1786522847"},{"product_id":"bar-professional-tamperhouder-hout-redwood","title":"Bar Professional Support en bois pour tamper, Redwood","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBar Professional Porte-tamper\u003c\/strong\u003e en bois massif de séquoia est l’endroit idéal pour ranger votre tamper en toute sécurité et avec élégance après utilisation. Le bois chaleureux aux tons brun rougeâtre confère une allure professionnelle à votre coin café et garde votre plan de travail bien ordonné. Le porte-tamper est conçu pour maintenir votre tamper fermement et toujours à portée de main, prêt pour le prochain shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eL’outil indispensable du barista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn emplacement fixe pour votre tamper évite les rayures sur le plan de travail et préserve l’hygiène de votre espace de travail. Grâce à sa construction robuste en bois, ce porte-tamper vous accompagnera pendant des années, même en cas d’utilisation intensive dans la restauration. Il fait partie de la série \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDécouvrez davantage cette série\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes articles complémentaires pour votre station de café se trouvent dans la collection \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barista-accessoires-1\"\u003eaccessoires pour baristas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62835410043210,"sku":"BACTOH001","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACTOH001.jpg?v=1785410998"},{"product_id":"bar-professional-tamper-leveling-tool-58-mm-zwart","title":"Bar Professional Outil de nivelage pour tamper, 58 mm, noir","description":"\u003cp\u003eTirez le meilleur parti de chaque extraction avec l’outil de nivellement et de tassage Bar Professional de 58 mm. Cet outil de nivellement plat répartit uniformément votre café moulu et le tasse avec une pression constante, afin d’éviter la formation de canaux et d’obtenir une extraction homogène. Le résultat : un espresso constant, tasse après tasse. La large surface de tassage plane s’adapte parfaitement à un porte-filtre standard de 58 mm, tandis que la tête réglable en hauteur vous permet d’ajuster précisément la profondeur de tassage en fonction de votre mouture. La finition noire élégante confère à votre poste de bar une allure professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLa constance pour chaque barista\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne galette tassée uniformément est la base d’un bon café. Grâce à sa conception autonivelante, vous n’avez plus besoin de tasser au feeling et obtenez le même résultat, même lorsque vos collègues se relaient derrière la machine. L’outil est fabriqué en acier robuste et passe au lave-vaisselle, prêt à faire face à une utilisation quotidienne intensive.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDécouvrez le reste de la gamme\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’outil de nivellement fait partie de la collection \u003ca href=\"https:\/\/www.glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e et figure parmi les produits associés dans la rubrique \u003ca href=\"https:\/\/www.glazen.nl\/collections\/barista-accessoires-1\"\u003eAccessoires pour barista\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62837086191946,"sku":"BACTFL058","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACTFL058-hs.jpg?v=1786511813"}],"url":"https:\/\/glazen.lu\/collections\/tampers.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}