{"title":"Champagnersäbel \u0026 -öffner","description":"\u003cp\u003eDas Sabrieren ist weniger gefährlich, als es aussieht, und hat nichts mit Schärfe zu tun. Man schlägt nicht durch das Glas, sondern nutzt den Druck, der bereits in der Flasche herrscht. Eine Champagnerflasche steht unter etwa sechs Bar, und die schwächste Stelle ist der Punkt, an dem die vertikale Naht im Glas auf den dicken Ring unter dem Korken trifft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Kollektion ist klein und bietet zwei Möglichkeiten, eine Flasche zu öffnen. Der 57 Zentimeter lange Säbel aus Edelstahl ist für den großen Auftritt am Tisch gedacht. Der Descorjet macht das Gegenteil und öffnet die Flasche kontrolliert, ohne Knall und ohne Scherben.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-descorjet-champagneopener-rvs","title":"Bar Professional Descorjet Champagneröffner Edelstahl","description":"\u003cp\u003eChampagner zu öffnen sollte ein Moment sein, kein Kampf. Der Descorjet von \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e packt den Korken sicher und gibt ihn kontrolliert frei, sodass du bestimmst, wann und wie stark sich die Flasche öffnet. Das Edelstahlgehäuse liegt schwer genug in der Hand, um Halt zu geben, und wirkt am Tisch eher wie ein Instrument als wie ein Werkzeug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eWeniger Schaum, weniger Verlust\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIndem der Druck allmählich abgebaut wird, verhinderst du den plötzlichen Druckstoß, durch den Schaumwein über den Rand schäumt. Das bedeutet buchstäblich mehr Wein im Glas und erspart dir, mit einem Tuch nachzuwischen. An einem Tisch mit Gästen macht das den Unterschied zwischen einem gelungenen Öffnen und einem nassen Tischrand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFür den intensiven Einsatz entwickelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Öffner passt auf alle gängigen Champagner- und Schaumweinflaschen und ist auf die Häufigkeit eines geschäftigen Service ausgelegt. Sommeliers und Barteams verwenden ihn Dienst für Dienst; die Konstruktion ist darauf ausgelegt. Der geformte Griff liegt auch mit nassen Händen sicher in der Hand. Weitere Flaschenöffner und Korkenzieher findest du bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/kurkentrekkers\"\u003eKorkenziehern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62815319720266,"sku":"BADESC001","price":88.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BADESC001-hs.jpg?v=1786458692"},{"product_id":"bar-professional-champagnesabel-rvs-57-cm","title":"Bar Professional Champagnersäbel Edelstahl 57 cm","description":"\u003cp\u003eSabrage, also known as opening a champagne bottle by striking off its neck with one smooth stroke, is the most spectacular opening ritual you can offer your guests. With this champagne sabre from Bar Professional, you can do it just as Napoleon’s hussars once did. The sabre is 57 centimetres long, made entirely of stainless steel, and weighing just over 600 grams, giving it exactly enough mass to get the job done with a controlled movement of the wrist. Its weight is nicely balanced towards the blade, so the sabre does the work and you only need to guide it.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHow to sabre safely\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChill the bottle thoroughly, remove the foil and muselet, and find the seam where the two halves of the bottle meet. In one smooth motion, let the blunt back of the blade glide along that seam towards the neck: the pressure inside the bottle does the rest, and the neck comes off together with the cork. Always point the bottle away from your guests and practise first with a less expensive bottle of sparkling wine.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eA gift with a story\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThis sabre is an eye-catching feature on the wall of any restaurant and an unforgettable gift for wine lovers, sommeliers and people celebrating an anniversary. After use, it is easy to clean; it is dishwasher-safe, although hand-washing preserves its shine better. The sabre is part of the \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/wijnaccessoires\"\u003ewine accessories\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62841209848138,"sku":"BACSABRE1","price":265.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACSABRE1-hs.jpg?v=1786469501"}],"url":"https:\/\/glazen.lu\/de\/collections\/champagnersaebel-oeffner.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}