{"title":"Garnierwerkzeuge","description":"\u003cp\u003eDie Garnitur ist das Letzte, was du hinzufügst, und das Erste, was dein Gast sieht. Ein Streifen Zitrusschale, den du über dem Glas ausdrückst, legt eine Duftschicht auf die Oberfläche, der du beim ersten Schluck begegnest – und das gelingt nur, wenn du ihn dünn und gleichmäßig abschälst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDafür ist dieses Werkzeug gedacht. Bar Professional bietet Zestenreißer, Sparschäler, Garnierzangen und Universal-Klemmen, eine 14 cm lange Muskatreibe, eine gusseiserne Zitruspresse, einen Limettenschneider mit austauschbarer Klinge sowie Druckstifte mit essbarer Tinte in vier verschiedenen Farben.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-printpen-eetbare-voedingskleurstof","title":"Bar Professional Printpen essbare Lebensmittelfarbe","description":"\u003cp\u003eMit diesem lebensmittelechten Druckstift bringst du Logos, Texte und Zeichnungen direkt auf Kaffeeschaum, Sahne, Glasur und Obst auf. Der Stift arbeitet mit essbarer Lebensmittelfarbe in einzelnen Patronen, die du ohne Werkzeug wechselst. Er ist für Cafés, Hotels und die Gastronomie gedacht, die jedes Servieren unverwechselbar gestalten möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas du damit veredelst\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDu stellst das Glas oder die Tasse unter den Stift, wählst ein Bild aus, und der Stift bringt es in einem Durchgang auf der Oberfläche an. Auf Cappuccinoschaum erhältst du ein Logo im Corporate Design, das jedes Mal gleich aussieht – auch wenn drei Personen an der Maschine arbeiten. Außerdem funktioniert der Stift auf Schlagsahne, Tortenglasur, Macarons und getrockneten Fruchtscheiben. Dadurch ist er sowohl im Kaffeebereich als auch hinter der Bar einsetzbar, wo er sich in deine übrigen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeuge\u003c\/a\u003e einfügt und deiner Dekorationsarbeit eine einheitliche Form verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePatronen, Pflege und Verwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Patronen sind einzeln in Schwarz, Braun, Rot und Grün erhältlich, sodass du die Farbe auf den Untergrund und dein Corporate Design abstimmen kannst. Sie rasten in den Stift ein, ohne dass du ihn öffnen musst, wodurch du innerhalb einer Schicht die Farbe wechseln kannst. Bewahre den Stift und die Patronen kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf und reinige die Druckseite nach der Schicht gemäß der beiliegenden Anleitung. Arbeitest du hauptsächlich im Kaffeebereich, findet der Stift seinen Platz bei deinen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barista-accessoires\"\u003eBarista-Accessoires\u003c\/a\u003e; hinter der Bar kombinierst du ihn mit \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/gedroogde-garnering\"\u003egetrockneten Garnierungen\u003c\/a\u003e als Druckuntergrund.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813679354186,"sku":"BAPPEN001","price":513.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPEN001-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-bruin","title":"Bar Professional Printpen-Patrone Braun","description":"\u003cp\u003eDiese braune Kartusche ist die Nachfüllung für den Bar Professional-Druckstift, mit dem du mit essbarer Lebensmittelfarbe auf Schaum, Schokolade oder Zuckerwerk zeichnest. Braun zaubert warme Linien auf Cappuccino, Desserts oder Cocktails mit cremiger Schaumkrone.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eWarme braune Linien für jeden Bar-Akzent.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der essbaren Lebensmittelfarbe kannst du feine Details und Texte auf Milchschaum, einen Dessertteller oder den Rand eines Glases setzen. Braun ist die Farbe für Kaffee-Art und Schokoladenakzente. Der Stift und die Kartuschen gehören zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTeil des Druckstift-Systems.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKlicke die Kartusche in den Druckstift und schon kannst du dekorieren; die Lebensmittelfarbe ist lebensmittelecht und trocknet schnell. Mehr, um deine Aperitif- und Kaffeemomente zu veredeln, findest du bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e. Tipp: Schüttle den Stift vor dem Gebrauch kurz, damit die Linie gleichmäßig wird. Bar Professional bleibt nachbestellbar, sodass du später problemlos nachfüllen kannst. Eine clevere Investition für alle, die Getränke mit einem Auge fürs Detail servieren. Ausgehend von Gastronomiequalität ist sie für den täglichen intensiven Einsatz gemacht; die Versandkosten betragen €6,95, und ab zwei Sets erhältst du automatisch 8 % Mengenrabatt auf deine Bestellung.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681156426,"sku":"BAPPCRTBR","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRTBR-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-rood","title":"Bar Professional Printpen-Patrone Rot","description":"\u003cp\u003eDiese rote Kartusche füllt deinen Bar Professional-Druckstift mit essbarer Lebensmittelfarbe in leuchtendem Rot auf. Ideal für auffällige Akzente auf Milchschaum, Desserts und Cocktails oder um einem Logo und Text eine kräftige Farbe zu verleihen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLeuchtendes Rot, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRot ist die Farbe, mit der du ein Herz auf den Cappuccino zauberst, ein Dessert vollendest oder einen festlichen Akzent auf den Glasrand zeichnest. Die essbare Tinte fließt gleichmäßig und ist lebensmittelecht. Der Druckstift ist Teil der Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSchnell zwischen Farben wechseln.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDank des Kartuschensystems wechselst du im Handumdrehen von Rot zu einer anderen Farbe, ganz ohne Aufwand oder Kleckern. Kombiniere sie mit anderem Zubehör aus den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e für ein rundum veredeltes Getränk. Tipp: Bewahre die Kartusche aufrecht und geschlossen auf, damit die Lebensmittelfarbe nicht austrocknet. Damit ist sie eine praktische, nachhaltige Wahl, die sich im täglichen Gebrauch schnell bezahlt macht. Die Versandkosten betragen €6,95, ab zwei Sets gilt ein Mengenrabatt von 8 %, und da die Serie nachbestellbar bleibt, kannst du ein Set später problemlos ergänzen, wenn du mehr benötigst.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681189194,"sku":"BAPPCRRED","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRRED-main.jpg?v=1786371554"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-zwart","title":"Bar Professional Printpen-Patrone Schwarz","description":"\u003cp\u003eDiese schwarze Patrone ist die Nachfüllung für den Bar Professional-Druckstift. Schwarz sorgt für den stärksten Kontrast bei Texten, Konturen und Logos auf Milchschaum, einem Dessertteller oder der Oberfläche eines Cocktails.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eStarker Kontrast für Texte und Konturen.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit schwarzer essbarer Lebensmittelfarbe zeichnest du scharfe Buchstaben und feine Linien, die auf jedem hellen Untergrund gut lesbar bleiben - vom Cappuccino bis zur Panna cotta. Den Druckstift, in den die Patrone passt, findest du in der Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLebensmittelsicher und sofort einsatzbereit.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Lebensmittelfarbe ist lebensmittelsicher und trocknet schnell, sodass deine Dekoration sofort servierbereit ist. Mehr zum Verfeinern von Getränken und Tellern findest du bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e. Tipp: Halte den Stift leicht schräg, um eine dünne, gleichmäßige Linie zu zeichnen. So verbindest du eine einfache Handhabung mit der Zuverlässigkeit, die du von professionellem Material erwartest. Alles aus dieser Serie hat Gastronomiequalität und bleibt dauerhaft nachbestellbar; du zahlst €6,95 Versandkosten und erhältst ab zwei Sets 8 % Mengenrabatt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681221962,"sku":"BAPPCRBLK","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRBLK-hs.jpg?v=1786519209"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-groen","title":"Bar Professional Cartridge Printpen Grün","description":"\u003cp\u003eGrün ist die Farbe, zu der du bei saisonalen Aktionen, botanischen Cocktails und allem mit einer frischen Ausstrahlung greifst. Diese Kartusche passt in den lebensmittelechten Druckstift und ermöglicht es dir, Blättchen, Zweige, Logos und Texte auf Kaffeeschaum, Sahne, Glasur und Obst zu drucken. Die Tinte ist essbar und geschmacksneutral, sodass die Garnitur rein visuell bleibt und der Geschmack deines Getränks erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePasst zu würzigen und frischen Getränken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei Gin Tonics mit Botanicals, Mojitos und Matcha-Getränken harmoniert Grün optisch mit dem, was sich im Glas befindet. Dadurch wirkt die Gestaltung logisch statt beliebig. Kombiniere die Farbe mit einer zweiten für mehrfarbige Logos oder verwende Grün als Akzent in einer ansonsten neutralen Gestaltung.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eVorrat und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLass die Kartusche zwischen den Einsätzen im Gerät und bewahre sie kühl und trocken auf, wenn du sie herausnimmst; so verhinderst du, dass der Druckkopf eintrocknet. Reinige sie ausschließlich gemäß der beiliegenden Anleitung. Für Stoßzeiten ist eine Ersatzkartusche kein überflüssiger Luxus. Die Kartusche gehört zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und ist bei den übrigen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681451338,"sku":"BAPPCRGRE","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRGRE-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-garneerklem-universeel-rvs","title":"Professionelle Garnierklemmen für die Bar, universell, Edelstahl – 10 Stück","description":"\u003cp\u003eMit dieser Garnierklemme aus Edelstahl befestigst du Blumen, Kräuter, Früchte und getrocknete Scheiben am Rand deines Glases – genau dort, wo du sie haben möchtest. Keine schiefen Blätter mehr, keine Blüte, die während des Servierens halb in den Cocktail rutscht. Die Klemme greift sowohl dünne als auch dickere Glasränder und behält ihre Spannung, selbst nach hunderten Öffnungs- und Schließvorgängen. So sieht dein zehnter Cocktail genauso sorgfältig angerichtet aus wie dein erster.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eGleichmäßiges Anrichten bei hohem Tempo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit den Fingern zu garnieren funktioniert, bis die Bar voll ist. Mit einer festen Klemme pro Cocktail legst du das Anrichten als Bestandteil deines Rezepts fest, sodass jeder hinter der Bar dasselbe Ergebnis erzielt. Das macht deine Präsentation wiedererkennbar und erspart Diskussionen während des Service.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHygiene und Aufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpüle die Klemmen direkt nach der Verwendung ab, besonders nach Kontakt mit Zitrusfrüchten und Zuckersirup, und trockne sie gründlich, um Flecken auf dem Stahl zu vermeiden. Bewahre sie abgedeckt an einem festen Platz auf, dann sind sie sofort einsatzbereit. Die Klemme gehört zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und ist bei den übrigen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813715988810,"sku":"BAGARCL10","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAGARCL10-hs.jpg?v=1786519189"},{"product_id":"bar-professional-limoensnijder-zwart","title":"Bar Professional Limettenschneider Schwarz","description":"\u003cp\u003eMit dem Limettenschneider von Bar Professional schneiden Sie Limetten, Zitronen und Spalten in einem Arbeitsgang perfekt gleichmäßig. Legen Sie die Frucht in die Halterung, drücken Sie den Hebel nach unten und erhalten Sie gleich große Spalten, die in jedem Glas gepflegt aussehen. Das geht deutlich schneller als mit einem Messer und spart Ihnen während eines hektischen Services wertvolle Minuten. Da jede Spalte gleich groß ist, dosieren Sie Ihre Garnitur einheitlich und werfen weniger weg. Das robuste schwarze Gehäuse steht stabil auf Ihrer Arbeitsfläche, und die scharfen Klingen sorgen für einen sauberen Schnitt ohne ausgefranste Ränder. Ebenfalls praktisch: Ihre Hände kommen nicht mit dem Messer in Kontakt, was das Arbeiten während Stoßzeiten sicherer macht. Der Schneider gehört zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSchneller arbeiten hinter der Bar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBereiten Sie Ihre Garnitur vor dem Service auf einmal vor und bewahren Sie die Spalten abgedeckt auf. Während der Schicht nehmen Sie sie einfach aus dem Behälter, ohne jedes Mal neu schneiden zu müssen. So halten Sie Ihr Tempo hoch, wenn es hektisch wird.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eRobust und leicht zu reinigen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Teile sind gut zugänglich, sodass Sie den Schneider nach Gebrauch schnell abspülen und trocknen können. Weitere Produkte finden Sie bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e aus derselben Serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845568188746,"sku":"BALCW0001","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALCW0001-hs.jpg?v=1786479535"},{"product_id":"bar-professional-limoensnijder-reservemes-zwart","title":"Bar Professional Ersatzklinge für Limettenschneider schwarz","description":"\u003cp\u003eSchneidet Ihr Limettenschneider nicht mehr so reibungslos wie am ersten Tag? Mit diesem Ersatzmesser von Bar Professional ist er in wenigen Sekunden wieder wie neu. Das Stahl-Kreuzmesser mit einem Durchmesser von 9,5 cm teilt eine Limette, Zitrone oder kleine Orange in einer Bewegung in gleichmäßige Spalten, sodass Sie hinter der Bar keine Zeit mit Nachschneiden verlieren. Der schwarze Kunststoffrahmen hält das Messer sicher an seinem Platz und schützt Ihre Finger beim Auswechseln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eIn einer Minute ausgewechselt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDafür benötigen Sie kein Werkzeug: Nehmen Sie die alte Messerhalterung heraus, klicken Sie das neue Messer an seinen Platz und schon können Sie wieder schneiden. Praktisch, wenn Sie mehrere Limettenschneider im Einsatz haben, oder einfach als Reserve in der Schublade, damit eine stumpfe Schneide Ihren Service niemals aufhält. Spülen Sie das Messer nach dem Gebrauch sofort mit warmem Wasser ab und trocknen Sie es gründlich; das Spülen von Hand hält die Schneide am längsten scharf. Mehr Werkzeuge für Ihre Garnierstation finden Sie in der Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeuge\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFür den täglichen Bar-Einsatz gemacht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBar Professional entwickelt Werkzeuge, die einen vollen Serviceabend überstehen müssen, und das merkt man an der robusten Konstruktion dieses Messers. Entdecken Sie das komplette \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e Sortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62881714929994,"sku":"BALCWMS01","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALCWMS01-packshot.jpg?v=1785882113"},{"product_id":"bar-professional-cocktailmaster-transparant","title":"Bar Professional Cocktailmaster Transparent","description":"\u003cp\u003eGeschichtete Cocktails zuzubereiten, erfordert normalerweise eine ruhige Hand, einen Barlöffel und viel Geduld. Mit dem Cocktailmaster von Bar Professional brauchen Sie all das nicht. Setzen Sie diesen transparenten Kunststoffaufsatz oben auf Ihr Glas und gießen Sie die Getränke nacheinander hinein. Der Cocktailmaster bremst den Flüssigkeitsstrom, sodass die Flüssigkeit nicht ins Glas plumpst, sondern sanft auf der darunterliegenden Schicht landet.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePerfekte Schichten ohne Übung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa der Gießstrom gebrochen wird, bleiben die Dichteunterschiede zwischen Likören, Sirups und Spirituosen sauber erhalten. Das Ergebnis: klare, sauber abgegrenzte Schichten statt einer trüben Mischung. Auch Ihre Kollegin oder Ihr Kollege, die oder der gerade erst anfängt, zaubert damit im Handumdrehen einen professionell aussehenden B-52 oder Tequila Sunrise – und das erspart an einem geschäftigen Abend jede Menge neue Versuche.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSchnell sauber, bereit für die nächste Runde\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDank des klaren Kunststoffs sehen Sie genau, was beim Einschenken passiert, und nach Gebrauch spülen Sie ihn einfach ab oder geben ihn in die Spülmaschine. Er passt auf die meisten Standard-Cocktail- und Longdrinkgläser. Entdecken Sie das übrige \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierzubehör\u003c\/a\u003e oder werfen Sie einen Blick in die \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62886736789834,"sku":"BAMASTCK1","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMASTCK1-hs.jpg?v=1786458742"},{"product_id":"bar-professional-multifunctionele-zester-rvs","title":"Bar Professional Multifunktionaler Zester Edelstahl","description":"\u003cp\u003eMit diesem multifunktionalen Zester von Bar Professional ziehen Sie in einem Zug eine gleichmäßige Spirale aus Zitronen- oder Limettenschale für Ihren Cocktail. Die Klinge aus Edelstahl verfügt über scharfe, präzise geschliffene Öffnungen, die nur die aromatische äußere Schicht abtragen und die bittere weiße Schale zurücklassen – genau der Unterschied zwischen einem frischen Gin Tonic und einer Garnitur, die Ihr Getränk dominiert. Neben Zitrusschalen können Sie damit auch Muskatnuss, Ingwer, Schokolade oder Hartkäse raspeln, sodass Sie hinter der Bar mit nur einem Werkzeug auskommen. Der Griff liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt und Kontrolle, auch wenn Sie während einer hektischen Schicht Dutzende Twists hintereinander schneiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSauber halten leicht gemacht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Lieferumfang des Zesters ist eine Bürste enthalten, mit der Sie Fasern und Schalenreste direkt zwischen den Zähnen entfernen können. Tun Sie das sofort nach dem Gebrauch, damit die Klinge scharf bleibt und keine Aromen in den nächsten Drink gelangen. Das gesamte Produkt ist spülmaschinenfest und kann am Ende der Schicht einfach in den Korb gelegt werden. Der Edelstahl verfärbt sich durch die Säuren von Zitrusfrüchten nicht und behält seine Schneide deutlich länger als eine beschichtete Reibe.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr aus dieser Serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Zester ist für den täglichen Einsatz in Bars, Restaurants und im Catering in Gastronomiequalität gefertigt. Sie finden ihn neben den übrigen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e und im Sortiment von \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62887866466634,"sku":"BAZEST001","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAZEST001-hs.jpg?v=1786483207"},{"product_id":"bar-professional-citruspers-gietijzer-zwart","title":"Bar Professional Zitruspresse Gusseisen Schwarz","description":"\u003cp\u003eFrische Zitrusfrüchte machen den Unterschied zwischen einem guten und einem mittelmäßigen Cocktail aus, und mit dieser schwarzen Zitruspresse aus Gusseisen holen Sie in einem Zug alles heraus. Das Besondere an diesem Modell ist die Doppelschale: Die kleinere Schale ist für Limetten ausgelegt, die größere für Zitronen. Sie benötigen also nur ein Werkzeug statt zwei, auch wenn Sie während einer hektischen Schicht schnell zwischen einer Margarita und einem Whisky Sour wechseln. Die langen Griffe sorgen für eine starke Hebelwirkung, sodass Sie mit wenig Kraft bis zum letzten Tropfen pressen und Ihre Hand am Ende des Abends nicht verkrampft.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSaft ohne Kerne oder bittere Rückstände\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer perforierte Boden lässt den Saft durch und hält Kerne sowie Fruchtfleisch zurück, sodass Sie direkt in Ihren Shaker oder Ihr Glas pressen können, ohne ein zusätzliches Sieb zu benötigen. Da sich die Schale beim Pressen nach außen umstülpt, gelangen kaum bittere Öle aus der weißen Innenschicht in Ihr Getränk. Das Ergebnis ist klarer, sauberer Zitrussaft, der das Geschmacksprofil Ihres Cocktails nicht trübt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eGusseisen, das ein Leben lang hält\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMassives Gusseisen mit schwarzer Beschichtung verleiht der Presse Gewicht und Stabilität, während sich leichtere Aluminiummodelle an den Scharnierpunkten mit der Zeit verbiegen können. Sie kann einfach in die Spülmaschine, sodass die Reinigung nach Feierabend schnell erledigt ist. Diese Presse gehört zur Linie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und steht neben den anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62888120090954,"sku":"BALSQ0001","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALSQ0001-packshot.jpg?v=1785954144"},{"product_id":"bar-professional-dunschiller-rvs","title":"Bar Professional Sparschäler Edelstahl","description":"\u003cp\u003eEine gute Garnitur beginnt mit einem guten Sparschäler. Mit dem Bar Professional Sparschäler schneidest du mühelos saubere Streifen aus Zitronen- oder Orangenschale, ohne das bittere Weiße mitzunehmen. Die scharfe Edelstahlklinge gleitet leicht über die Schale, sodass du genau die gewünschte Dicke erhältst: breit für einen flamed orange twist, schmal und elegant für einen Martini. Auch für Gurke, Ingwer oder Apfel ist dieser Schäler hinter deiner Bar oder in der Küche ein praktisches Werkzeug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eKomfortabel arbeiten, Schicht für Schicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Schäler liegt stabil in der Hand und besteht vollständig aus Edelstahl, sodass sich nichts lösen oder rosten kann. Dadurch ist er einfach zu reinigen: Er ist spülmaschinenfest und trocknet fleckenfrei. Da die Klinge lange scharf bleibt, arbeitest du auch während einer stressigen Schicht schnell und sauber. Das ist Gastronomiequalität, die intensiver Nutzung standhält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr aus dieser Serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKombiniere ihn mit den übrigen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e-Werkzeugen oder mit den anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e aus dieser Produktlinie – von Zestenreißern bis hin zu Zangen und Schneidern.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889907290442,"sku":"BAPEE0001","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPEE0001-hs.jpg?v=1786472241"},{"product_id":"bar-professional-citruszester-rvs","title":"Bar Professional Zitruszeste Edelstahl","description":"\u003cp\u003eEin Cocktail ist erst mit einem perfekten Zitrus-Twist vollendet, und dafür benötigen Sie ein Werkzeug, das genau genug Schale abnimmt, ohne die bittere weiße Schicht darunter mitzunehmen. Der Bar Professional Zestenreißer aus Edelstahl erledigt das mit fünf scharfen Öffnungen, die Sie in einem Zug über eine Zitrone oder Limette ziehen. So erhalten Sie lange, gleichmäßige Zestenstreifen, die sich dekorativ über den Rand Ihres Glases kräuseln. Der Griff liegt sicher in der Hand, auch wenn Ihre Finger vom Eis nass sind.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eVon Zeste bis Garnitur\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNeben Twists können Sie damit auch feine Zeste über einen Espresso Martini oder Negroni reiben oder Streifen aus Orangenschale für einen Old Fashioned ziehen. Da die Schneidfläche aus einem Stück Edelstahl gepresst ist, bleibt sie lange scharf und rostet nicht – auch wenn das Werkzeug eine Nacht auf einer nassen Bar liegen bleibt. Gastronomiequalität, die dem täglichen Einsatz in einer gut besuchten Cocktailbar standhält.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eReinigung und Serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Zestenreißer ist spülmaschinenfest und kommt nach Ihrer Schicht einfach mit in den Korb. Er gehört zur \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional Kollektion\u003c\/a\u003e und ergänzt die anderen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeuge\u003c\/a\u003e dieser Linie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954410826,"sku":"BACZST001","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACZST001-hs.jpg?v=1786472218"},{"product_id":"bar-professional-nootmuskaatrasp-rvs-14-cm","title":"Bar Professional Muskatreibe Edelstahl 14 cm","description":"\u003cp\u003eEine Prise frisch geriebene Muskatnuss über einem Eggnog, Flip oder Painkiller macht den Unterschied zwischen einem guten Drink und einem, über den Gäste sprechen. Mit dieser kompakten Muskatreibe von Bar Professional erledigen Sie das am Tisch, direkt vor dem Servieren. Die fein perforierte Reibfläche aus rostfreiem Stahl sorgt für eine luftige, fast pulverartige Garnitur, die sauber auf dem Schaum liegen bleibt, statt darin zu versinken. Größe etwa 14 x 5 x 3 cm: klein genug, um sie in der Schürze aufzubewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eNicht nur für Muskatnuss\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDamit lassen sich genauso gut Zimt, Tonkabohnen oder ein Stück Schokolade reiben, und auch feine Zitruszesten gelingen problemlos. Der Rand der Reibfläche ist umgebogen, sodass Ihre Finger beim Arbeiten nicht an einer scharfen Kante entlanggleiten. Das gesamte Produkt besteht aus rostfreiem Stahl, sodass nichts abblättern oder sich nach ein paar hundert Einsätzen verfärben kann. Gastronomiequalität in einem Format, das an Ihrer Barstation kaum Platz einnimmt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eReinigung und Serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Reibe ist spülmaschinengeeignet; klopfen Sie sie vorher kurz aus, damit keine Gewürzreste in den Öffnungen zurückbleiben. Weitere Werkzeuge für das Finish finden Sie bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e, die Reibe selbst gehört zur \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954640202,"sku":"BANUTMG01","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BANUTMG01-packshot.jpg?v=1785975751"},{"product_id":"bar-professional-garneertang-rvs","title":"Bar Professional Garnierzange Edelstahl","description":"\u003cp\u003eMit der Bar Professional Garnierzange greifen Sie Garnitur und Eiswürfel, ohne sie mit den Händen zu berühren. Die Zange besteht aus massivem Edelstahl und liegt leicht und ausgewogen in der Hand, sodass Sie auch während eines geschäftigen Service präzise arbeiten können. Das schmale, geriffelte Maul greift eine Zitrusscheibe, einen Minzzweig oder eine Olive ebenso mühelos wie einen kompakten Eiswürfel. Da der Stahl nicht rostet und sich nicht verfärbt, sieht die Zange auch nach Tausenden von Serviervorgängen noch gepflegt aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHygienisch hinter der Bar arbeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGarnitur mit den Fingern zu greifen geht schnell, aber Ihre Gäste sehen es, und hygienisch ist es nicht. Mit dieser Zange halten Sie Abstand zwischen Ihren Händen und dem Glas, was besonders bei offenen Garniturbehältern einen Unterschied macht. Legen Sie sie in eine feste Halterung neben Ihrer Station, können Sie sie blind greifen. Nach dem Service kommt die Zange einfach in die Spülmaschine, sodass Sie sie nicht separat vorspülen oder reinigen müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMehr aus dieser Serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Garnierzange stammt aus dem Gastronomieprogramm von \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und ist für den täglichen intensiven Einsatz konzipiert. Zusammen mit Zestenreißern, Sparschälern und Zitruspressen finden Sie sie bei den \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eGarnierwerkzeugen\u003c\/a\u003e dieser Linie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889997467978,"sku":"BACKGT025","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKGT025-hs.jpg?v=1786472218"}],"url":"https:\/\/glazen.lu\/de\/collections\/garnierwerkzeuge.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}