{"product_id":"bar-professional-speakeasy-cocktailsmoker-hout","title":"Bar Professional Speakeasy-Cocktail-Smoker Holz","description":"\u003cp\u003eRauch in einen Cocktail zu geben, muss kein umständliches Ritual sein. Dieser hölzerne Cocktailsmoker von Bar Professional Speakeasy ist ein kompaktes Aufsatzgerät, das du direkt auf ein Glas, einen Tumbler oder eine kleine Karaffe setzt. Mit 12,4 cm Breite, 11,2 cm Tiefe und 6 cm Höhe nimmt er an deinem Arbeitsplatz kaum Platz ein, und das massive Holz liegt während der Arbeit angenehm in der Hand. Da sich die Rauchkammer oben befindet, bleibt das Glas frei und du kannst servieren, ohne alles vorher auseinandernehmen zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eArbeiten mit Räucherchips\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFülle die Kammer mit einer kleinen Schaufel Chips, setze den Smoker auf das Glas und entzünde die Chips mit einem Brenner, bis sie zu glimmen beginnen. Lass den Rauch eine halbe bis eine ganze Minute einziehen und serviere anschließend direkt, damit das Aroma noch über dem Getränk schwebt, wenn der Gast das Glas nimmt. Die Holzart bestimmt den Charakter: Eiche und Hickory sorgen für eine kräftige, fast barbecueartige Note, Apfel und Kirsche bleiben süßer und subtiler. Dadurch ist der Smoker vielseitig einsetzbar – von einem Old Fashioned mit Bourbon über einen Mezcal Negroni bis hin zu einem geräucherten alkoholfreien Getränk. Ein Brenner und Chips sind nicht enthalten, sodass du selbst bestimmst, welche Aromen du verwendest.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLass den Smoker vollständig abkühlen, klopfe die Asche aus und wische das Holz anschließend mit einem trockenen Tuch ab. Nicht in die Spülmaschine geben und nicht einweichen: Holz bleibt bei trockener Pflege am schönsten. Der Smoker gehört zur Serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e und passt zu den übrigen \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/cocktailsmokers\"\u003eCocktailsmokern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62890459922762,"sku":"BASMWOOD1","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BASMWOOD1-hs.jpg?v=1786461614","url":"https:\/\/glazen.lu\/de\/products\/bar-professional-speakeasy-cocktail-smoker-holz","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}