{"product_id":"bar-professional-bierschuimspaan-rvs","title":"Bar Professional Écumoire à mousse de bière en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eCette spatule à mousse de bière en acier inoxydable retire l’excédent de mousse d’une bière fraîchement tirée. Son bord droit égalise la mousse en un seul mouvement jusqu’à la hauteur souhaitée, pour les cafés qui travaillent avec une collerette de mousse constante.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eÉgaliser la mousse lors du tirage\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLors du tirage, laissez d’abord le verre déborder, puis égalisez la collerette jusqu’à la hauteur adaptée à la bière. Si vous utilisez votre doigt, vous introduisez de la graisse et de la chaleur dans la mousse, qui retombe alors plus rapidement. L’acier inoxydable est froid et lisse ; découvrez davantage d’accessoires autour de la tireuse dans les \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-accessoires\"\u003eaccessoires de bar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eEntretien et hygiène\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRincez la spatule à chaque utilisation dans de l’eau propre et renouvelez cette eau au moins à chaque service, car l’eau stagnante de rinçage de la bière est le moyen le plus rapide de donner un goût aigre. L’acier inoxydable peut passer au lave-vaisselle en fin de service et ne retient pas les odeurs. La spatule à mousse de bière fait partie de la série \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e. Conseil : vérifiez que le bord ne présente ni bavures ni bosses, car un bord irrégulier égalise la mousse de manière inégale.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62815970492746,"sku":"BABASM0003","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BABASM0003-packshot-hs.jpg?v=1786429178","url":"https:\/\/glazen.lu\/products\/bar-professional-bierschuimspaan-rvs","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}