Arcoroc New York

Chaque taille a son rôle. Le gobelet de 25 cl est le verre à eau de la table et le verre à jus du petit-déjeuner. Le 38 cl est le grand gobelet pour les sodas ou un verre sur glace. Pour les long drinks, la quantité de soda décide : 35 cl suffisent pour un verre avec une seule canette, 40 cl laissent la place à la glace et 47 cl est le format restauration qui accueille un tonic entier avec de la glace sans déborder. Le verre à shot de 3,4 cl reprend la mesure standard. Vous trouverez d'autres tailles parmi les verres à long drink.

Les long drinks se montent directement dans le verre, sans shaker. Remplissez d'abord de glaçons jusqu'au bord, car un verre à moitié plein fond plus vite qu'un verre plein. Ajoutez ensuite l'alcool, puis le soda en dernier, le long d'une cuillère à mélange ou de la paroi, pour ne pas casser les bulles. Un cuba libre se prépare dans le verre de 40 cl, avec un quartier de citron vert que vous pressez puis laissez tomber dedans. Pour un moscow mule, le 47 cl fonctionne mieux, car il demande beaucoup de ginger beer.

Arcoroc trempe le verre après le formage, ce qui modifie les tensions dans la matière. Un verre trempé supporte mieux un choc contre l'évier ou un passage rapide du chaud au froid qu'un verre ordinaire. S'il casse malgré tout, il se brise en morceaux émoussés plutôt qu'en éclats, ce qui change tout derrière un bar. La série passe au lave-vaisselle et s'empile jusqu'à une hauteur où les verres ne se coincent pas.

Si vous cherchez la même chose dans une autre forme, l'offre de la marque se trouve chez Arcoroc. Pour les boissons courtes sans soda, il y a la catégorie gobelets, et pour les shots les verres à shot. Et si l'outil pour doser vous manque, vous le trouverez parmi les jiggers, où les doseurs sont classés par contenance. Si vous hésitez entre deux tailles, prenez la plus grande : un verre trop plein se verse plus difficilement qu'un verre à moitié vide.