Frosé
six verres avec un seul blender
Versez le rosé dans un bac à glaçons et placez-le au congélateur pendant au moins six heures. L’alcool l’empêchera de durcir complètement, il restera légèrement moelleux.
Mettez le rosé congelé, quatre fraises équeutées, le sirop de sucre et le jus de citron dans le blender.
Mixez pendant trente secondes à la vitesse maximale, jusqu’à obtenir une slush lisse. Si elle est trop liquide, placez le bol du blender au congélateur pendant vingt minutes, puis mixez encore cinq secondes.
Versez dans une coupe rafraîchie et placez la dernière fraise, incisée, sur le bord.
Que pensez-vous de cette recette ?
Un clic sur une étoile suffit. Si vous souhaitez ajouter un commentaire, nous le lirons d’abord avant de le publier ici.
Enregistrez cette recette
Envoyez la recette des cocktails d’enterrement de vie de jeune fille à votre propre adresse e-mail : vous l’aurez sous la main au moment de les préparer. Vous recevrez également un code promo de 5 € dès 50 € d’achat, pour les verres assortis.
Un groupe, un blender
Lors d’un enterrement de vie de jeune fille, personne ne veut passer toute la soirée dans la cuisine, pas même l’organisatrice. Travaillez donc par tournées. Un blender de 1,5 litre prépare en une seule fois six verres de frosé à partir d’une bouteille de rosé de 75 cl ; avec quatre bouteilles au congélateur, vous servez deux fois un groupe de douze personnes. Pour le reste de la soirée, choisissez des cocktails préparés dans un pichet, comme un Sex on the Beach : vodka, liqueur de pêche et jus se mélangent à l’avance, puis se servent sur glace. Comptez deux verres par personne pendant la première heure, puis un par heure, et posez un pichet d’eau sur la table. Si une activité est prévue pendant la journée, commencez par une tournée sans alcool et gardez le blender pour le soir. Les personnes enceintes ou qui ne boivent pas reçoivent leur propre recette dans le même verre.
Le bon verre
Le frosé se sert dans une coupe. Le bol large et peu profond met bien en valeur le granité rose et, grâce au pied, votre main ne réchauffe pas la glace. Choisissez une coupe de 22 à 26 cl : une portion généreuse y tient sans déborder. Si le groupe fait la fête dans une maison de vacances, emportez deux ensembles de six et rincez-les entre les tournées. Pour les cocktails préparés dans le pichet, prenez des verres long drink. Découvrez nos coupes.
Verre à champagne / coupe RCR Timeless 26 cl (6 pièces)
Verre à champagne / coupe Bormioli Rocco America'20S 22 cl (6 pièces)
Les deux ensembles € 79,90.
Le bon outil
Pour ces cocktails d’enterrement de vie de jeune fille, utilisez, en plus du verre, un jigger pour mesurer précisément, un presse-agrumes et des pailles en verre. Ce sont les outils de bar que nous utilisons nous-mêmes ; vous trouverez tout dans notre catégorie outils de bar et sets à cocktails.
Avec de la glace pilée, buvez avec une paille
Ensemble de verres (notre choix 01) + 3 outils de bar € 97,80.
Avec quoi prépare-t-on ces cocktails d’enterrement de vie de jeune fille ?
Pour ces cocktails d’enterrement de vie de jeune fille, vous avez besoin de vin et de vodka. Les bouteilles connues sont Absolut Citron, Cointreau et Peachtree. Sur chaque page de boisson, vous pouvez lire le pourcentage d’alcool, le goût, les cocktails qui l’accompagnent et le verre dont vous avez besoin.
Huit cocktails pour l’enterrement de vie de jeune fille
Bon à savoir
Préparer du frosé pour un groupe
Pour chaque bouteille de rosé de 75 cl, il vous faut 24 fraises, plus six pour la garniture, 12 cl de sirop de sucre et 9 cl de jus de citron ; vous obtiendrez ainsi six verres. Choisissez un rosé sec : un rosé doux devient collant après congélation. Congelez le vin la veille au soir dans des moules à glaçons, car les petits glaçons se mixent plus facilement qu'un bloc entier. Les fraises surgelées conviennent également et rendent la préparation plus épaisse. Mixez bouteille par bouteille et servez immédiatement. Goûtez avant de servir : le froid atténue la perception du sucre, donc ce qui semble sucré à température ambiante sera parfait une fois congelé.
Quels cocktails conviennent à un enterrement de vie de célibataire
Les cocktails pour un enterrement de vie de célibataire doivent pouvoir être préparés par groupes de quatre à six personnes et être photogéniques. Le rose et le rouge fonctionnent bien : vous préparez un Cosmopolitan au shaker en deux tournées de trois, et un Strawberry Daiquiri au blender, comme le Frosé. Le Sex on the Beach est le plus facile pour un groupe, car vous pouvez le mélanger à l'avance dans un pichet. Choisissez-en deux et prévoyez une option sans alcool. Vous trouverez d'autres idées dans les mêmes tons parmi les cocktails roses.
Les shots lors d'un enterrement de vie de célibataire
Les shots font partie de la fête pour de nombreux groupes, mais ils influencent aussi la façon dont la soirée se termine. Gardez-les petits, dosez-les avec un doseur et ne servez pas au jugé. Un shot Kamikaze se compose de vodka, de triple sec et de jus de citron vert à parts égales. Mélangez-le le jour même dans une bouteille et placez-la au réfrigérateur : vous pourrez alors servir une tournée de douze shots en une minute. Prévoyez une ou deux tournées à des moments fixes, par exemple au moment du cadeau et juste avant de sortir en ville. Vous trouverez d'autres recettes parmi les shots.
Sans alcool pour les personnes qui ne boivent pas
Lors de presque chaque enterrement de vie de célibataire, il y a quelqu'un qui ne boit pas, parfois même la future mariée ou le futur marié. Servez à cette personne le même cocktail dans le même verre, afin que cela ne se remarque pas. Le Frosé peut également être préparé avec du rosé sans alcool : il gèle davantage, alors laissez les glaçons décongeler pendant dix minutes et mixez-les avec un peu de rosé sans alcool bien frais. Préparez un Virgin Sex on the Beach avec les mêmes jus que l'original, afin d'obtenir la même couleur. Vous trouverez d'autres recettes sans alcool dans la section mocktails.
Questions fréquentes
Quels cocktails conviennent à un enterrement de vie de célibataire ?
Cocktails à préparer par tournées : un Frosé au blender, un Sex on the Beach à la carafe ou un Cosmopolitan en deux fournées de trois. Choisissez-en deux, préparez une version sans alcool et gardez les shots petits. Le rose et le rouge rendent bien en photo.
Comment préparer le Frosé ?
Faites congeler 12 cl de rosé sec pendant au moins six heures dans un bac à glaçons. Mixez les glaçons avec quatre fraises, 2 cl de sirop de sucre et 1,5 cl de jus de citron jusqu'à obtenir une préparation lisse, puis versez dans une coupe rafraîchie. S'il est trop liquide, placez-le vingt minutes au congélateur, puis mixez brièvement à nouveau.
De quelle quantité de rosé avez-vous besoin pour le Frosé ?
Une bouteille de 75 cl pour six verres. Pour un groupe de douze personnes qui boivent deux tournées, mettez quatre bouteilles au congélateur. Choisissez un rosé sec ; il n'a pas besoin d'être cher, car après la congélation et le mixage, les fines différences entre les bouteilles sont à peine perceptibles.
Peut-on préparer le Frosé à l'avance ?
Oui, jusqu'à un jour à l'avance. Mixez le Frosé, versez-le dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur ; l'alcool l'empêche de geler complètement. Mixez encore cinq secondes juste avant de servir, ou détachez-le à la fourchette.
Tout pour votre table,
à une seule adresse
Verres de qualité professionnelle, livrés par lot. Commandés aujourd'hui, livrés rapidement chez vous.
Achetez les verres →