Sapinca
Sapinca stellt alkoholfreie, biologische Elixiere aus Wurzeln, Kräutern und Früchten her. Du trinkst sie als kleinen Shot, verdünnst sie mit Mineralwasser oder heißem Wasser oder verwendest sie als Basis für einen Mocktail. Hier erfährst du, was Sapinca ist, welche drei Geschmacksrichtungen es gibt und welches Glas du nimmst.
Mehr über alkoholfreies Trinken
Sapinca gehört zu den alkoholfreien Getränken mit ausgeprägtem Geschmack. Du suchst etwas Ähnliches oder Rezepte? Dann bist du hier richtig.
Gimber
Ebenfalls biologisch und alkoholfrei, aber ganz auf Ingwer und Zitrone ausgerichtet. Würziger als Sapinca.
Über Gimber →
Mocktails
Alkoholfreie Rezepte mit genauso viel Geschmack. Ein Schuss Sapinca sorgt für mehr Tiefe.
Zu den Mocktails →
Ginger Beer
Würzige Ingwerlimonade. Mit einem Schuss Root Elixir wird sie noch würziger.
Über Ginger Beer →Alkoholfreier Spritz
Ein alkoholfreier Spritz als Aperitif. Frisch, leicht bitter und schön in einem großen Glas.
Zum Rezept →Ein konzentriertes Elixier ohne Alkohol
Sapinca ist eine Marke für biologische, vegane und alkoholfreie Getränke. Jede Flasche enthält eine konzentrierte Mischung aus Wurzeln, Kräutern oder Früchten. Das Root Elixir wird aus zehn Wurzelsorten hergestellt, größtenteils aus Südamerika. Auf dem Etikett stehen unter anderem Ingwer, Kurkuma, Maca, Yacon, Galgant und Süßholzwurzel. Gesüßt wird mit blauer Agave.
Du trinkst Sapinca in kleinen Mengen. Einen kleinen Shot pur oder einen Schuss mit Mineralwasser oder heißem Wasser verdünnt. Laut Hersteller erhältst du so 20 bis 25 Gläser aus einer Flasche. Du kannst es auch als Basis für einen Mocktail oder als Geschmacksgeber in einem Cocktail mit Alkohol verwenden. Bewahre die Flasche nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.
Kurz gesagt
Root, Fruit und Herb
Gall & Gall verkauft alle drei Elixiere von Sapinca in einer Flasche von etwa einem halben Liter.
Sapinca Organic Root Elixir
Zehn kräftige Wurzelsorten, größtenteils aus Südamerika. Goldgelb, würzig und erdig.
Sapinca Organic Fruit Elixir
Eine Mischung aus Wurzeln und Früchten, größtenteils ebenfalls aus Südamerika. Fruchtiger und milder als Root.
Sapinca Organic Herb Elixir
Hergestellt mit Kräutern und Pflanzen. Frisch, erdig und kräftig im Geschmack.
Sapinca ist eine gute Basis für alkoholfreie Getränke. Auf unserer Mocktail-Seite findest du Rezepte.
Würzig, erdig und mit einem Kick
Würzig & erdig
Ingwer und Kurkuma sorgen für Wärme und Würze, die Agave für eine milde Süße. Im Hintergrund ein wenig Süßholz.
Fruchtig & rund
Der gleiche erdige Charakter, mit mehr Frucht. Milder und dadurch ein leichter Einstieg.
Frisch & grün
Kräuter und Pflanzen geben den Ton an. Frisch und würzig und das am wenigsten süße der drei.
Geschmacksprofil des Root Elixir, pur. Verdünnt wird alles deutlich milder.
Drei Arten, Sapinca zu trinken
Ein wenig genügt: Der Hersteller rechnet mit etwa 2,5 cl pro Glas. Schüttle die Flasche kurz, bevor du einschenkst.
Als Shot
2,5 cl pur in einem kleinen Glas. So schmeckst du das Elixier am intensivsten. Gekühlt aus dem Kühlschrank schmeckt es am besten.
Glas: Schnapsglas →Mit Mineralwasser auf Eis
2,5 cl Sapinca in einem Tumbler mit Eis, aufgefüllt mit Mineralwasser. Eine Zitronenscheibe oder ein Zweig Minze dazu, und schon hast du eine würzige Erfrischung.
Glas: Tumbler →Warm
2,5 cl in 20 cl heißem Wasser, wie eine Art Kräutertee. Lecker an einem kalten Tag, nach Belieben mit einer Zitronenscheibe.
Hot Toddy →Cocktails und Mocktails mit Sapinca
Verwende 1 bis 3 cl Sapinca als Basis für einen Mocktail oder als würzige Note in einem Cocktail. Rezepte mit Ingwer und Zitrusfrüchten funktionieren am besten.
Moscow Mule
Limette und Ginger Beer mit einem Schuss Root Elixir. Mit oder ohne Wodka.
Penicillin
Whisky mit Zitrone, Honig und Ingwer. Sapinca macht ihn noch würziger.
Hot Toddy
Heißes Wasser mit Zitrone und Honig. Mit Sapinca statt Whisky wird daraus ein warmes Getränk ohne Alkohol.
Gin Tonic
Ein Schuss Herb Elixir mit Tonic auf Eis. Mit alkoholfreiem Gin wird daraus eine 0.0-Version.Das richtige Glas für Sapinca
Ein stabiler Tumbler für Sapinca mit Sprudelwasser und Eis, ein kleines Glas für einen puren Shot und ein hohes Glas für einen Mocktail. Das sind die Gläser, die wir selbst empfehlen.
Alles, was du noch über Sapinca wissen wolltest
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Zu den Mocktails →Was ist Sapinca?
Enthält Sapinca Alkohol?
Wie trinkt man Sapinca?
Was ist im Sapinca Root Elixir enthalten?
Was ist der Unterschied zwischen den drei Sapinca-Sorten?
Welches Glas verwendest du für Sapinca?
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Preise vom 9. Oktober 2026, wie von Gall & Gall angegeben. Den aktuellen Preis und die Verfügbarkeit findest du bei Gall & Gall. Glazen.nl erhält eine kleine Vergütung, wenn du über diese Links etwas kaufst; für dich entstehen keine zusätzlichen Kosten. Unter 18, kein Alkohol.