Onis Endessa

Denke in Aufgaben. Der Tumbler mit 22 cl ist das klassische Wasserglas neben dem Teller; der mit 28 cl ist die Größe für Erfrischungsgetränke und Saft; den mit 36 cl nimmst du für Karaffenwasser auf dem Tisch oder für Spirituosen auf Eis. Auf der Longdrinkseite ist 29,6 cl der Standard für Bier und Softdrinks vom Zapfhahn, und 35,5 cl ist für Mixgetränke gedacht, die bis zum Rand mit Eis gefüllt werden. Wer nur Wassergläser sucht, kommt mit 22 und 28 cl aus. Für eine vollständige Karte nimmst du eine Longdrinkgröße dazu.

Die gerade Wand ohne Taille macht diese Gläser schnell zu füllen und schnell zu spülen, was an einer vollen Bar mehr wert ist, als es auf dem Papier klingt. Für einen Cuba Libre füllst du das Glas mit 35,5 cl ganz mit Eis, gießt den Rum ein und lässt die Cola an der Seite hinunterlaufen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Für einen Gin Tonic ist dieses Glas knapp: Dieser Serve gewinnt deutlich mit einem breiteren Kelch, in dem die Botanicals mehr Raum bekommen.

Onis härtet den Rand der Serie, genau die Stelle, an der in einer Spülküche der meiste Schaden entsteht. Auch die Form hilft mit: keine Rillen oder Kerben bedeutet keine Stellen, an denen sich Bierreste und Fett sammeln. Spüle nach einem Biergang aber mit einer Gläserbürste, denn Fettreste vom Schaum sind der Grund, warum ein nächstes Glas keine Krone hält. Klarspüler lässt du bei Biergläsern gerade weg.

Die übrigen Serien der Marke stehen bei Onis. Für andere Formen in vergleichbaren Größen schaust du bei den Tumblern und bei den Longdrinkgläsern, wo die schmalen und breiten Modelle nebeneinander stehen. Setzt du sie vor allem für Bier ein, dann findest du die Formen mit Schaumhaltung unter Biergläser. Hast du wenig Schrankplatz, dann sind die Stapelgläser die bessere Wahl als diese geraden Modelle.