Absolut Citron
Der Zitronenvodka aus Åhus und der Vodka aus dem Originalrezept des Cosmopolitan. Frisch, lebhaft und gut ausbalanciert: mit Soda, in einem Lemon Drop oder einfach in einem pinken Cosmo.
Der Zitronenvodka hinter dem Cosmopolitan
Absolut Citron ist Absolut Vodka mit dem Geschmack von Zitrone und einem Hauch Limette. Die Marke beschreibt ihn als einen lebhaften, frischen Vodka, der unkompliziert und gut ausbalanciert ist. Anders als die meisten Absolut-Sorten, die 38 % Alkohol haben, weist Citron dieselben 40 % wie das Original auf. Dadurch verhält er sich in einem Cocktail wie ein vollwertiger Vodka, nur mit einer zusätzlichen Zitrusnote.
Citron verdankt seinen Ruhm dem Cosmopolitan, einem der berühmtesten modernen Cocktails: Das Originalrezept wurde mit diesem Zitronenvodka zubereitet. Wie alle Absolut-Produkte stammt er aus Åhus in Südschweden, wo alle Zutaten aus der Region kommen und die Destillerie CO2-neutral arbeitet. Die Marke fasst das als „one source, one community“ zusammen.
Kurz gesagt
Frisch, sauer und klar wie eine Zitronenschale
Frische Zitrone
Ein lebhaftes und frisches Zitronenaroma mit einem Hauch Limette im Hintergrund. Kein Bonbonduft, sondern eher der Duft frisch abgeriebener Schale.
Ausbalancierte Zitrusnoten
Straff und gut ausbalanciert. Die Zitrusnote ist deutlich präsent, aber der Vodka bleibt trocken und nicht süß.
Klar und warm
Durch die 40 % etwas wärmer als die anderen Sorten, mit einer frischen Zitrusnote, die noch eine Weile nachklingt.
Geschmacksprofil von Absolut Citron pur und eiskalt. Mit Soda oder in einem Cocktail kommt vor allem die Frische zur Geltung.
So holst du das Beste aus Absolut Citron heraus
Citron wurde für frische, saure Drinks entwickelt. Mit Sodawasser, wie die Marke selbst empfiehlt, oder in einem der Klassiker, mit denen er berühmt wurde.
Zitrone & Soda
50 ml Absolut Citron mit 150 ml Sodawasser in einem hohen, mit Eis gefüllten Glas, garniert mit einer Zitronenscheibe. Trocken, frisch und ohne zusätzliche Süße.
Longdrinkgläser →Der originale Cosmopolitan
40 ml Absolut Citron, 15 ml Cointreau, 30 ml Cranberrysaft und 15 ml Limettensaft kurz und kräftig mit Eis shaken und in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Mit einer Orangenzeste garnieren.
Zum Rezept →Lemon Drop
45 ml Absolut Citron, 20 ml Triple Sec, 20 ml frischer Zitronensaft und 10 ml Zuckersirup, mit Eis shaken und in ein Coupeglas mit Zuckerrand abseihen.
Zum Rezept →Cocktails mit Absolut Citron
Wo ein Rezept nach Vodka und einem Schuss Zitrus verlangt, sorgt Citron für zusätzliche Frische.
Cosmopolitan
Zitronenvodka, Cointreau, Cranberry und Limette. Der Cocktail, der Absolut Citron weltberühmt machte.
Lemon Drop Martini
Zitronenvodka, Triple Sec und Zitronensaft mit Zuckerrand. Ein Zitronenbonbon im Glas.
Kamikaze
Vodka, Triple Sec und Limette zu gleichen Teilen, geschüttelt und kalt serviert. Mit Citron noch spritziger.
Sea Breeze
Vodka mit Cranberry und Grapefruit auf Eis. Die Zitrone macht ihn noch frischer und trockener.Welches Glas passt zu Absolut Citron?
Ein klassisches Martiniglas für den Cosmopolitan, ein Coupeglas für den Lemon Drop, ein Shotglas für den Kamikaze und ein hohes Longdrinkglas für Citron mit Soda.
Weitere Geschmacksrichtungen von Absolut
Absolut Vodka
Wo alles begann. Auf der Markenseite erfährst du alles über Absolut: Herkunft, Sorten und klassische Cocktails.
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Fragen zu Absolut Citron
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