Talisker Storm
Der Talisker für alle, die es gerade nicht sanfter wollen. Mehr Rauch, mehr Salzigkeit und mehr Pfeffer, aufgebaut wie ein Sturm: frisch in der Nase und danach immer komplexer.
Ein Sturm, der sich aufbaut
Talisker Storm ist das Gegenstück zum Skye. Während dieser den Hausstil sanfter gestaltet, drängt Storm ihn in die andere Richtung: mehr Rauch, mehr Salz und mehr Pfeffer als der 10 Years. Der Hersteller beschreibt ihn als attraktiven, süßen und vollmundigen Single Malt, kräftig und frisch in der Nase, mit einer Komplexität, die wie ein aufziehender Sturm zunimmt.
Unter dem Rauch steckt viel Süße. Rote Früchte gehen in Rauch, Salzigkeit und eine Pfefferexplosion über, während eine schmeichelnde Süße und nussiger Rauch alles im Gleichgewicht halten. Wie der Rest der Reihe wird er mit 45,8 % abgefüllt, was all diesen Schichten Raum gibt.
Kurz gesagt
Salzigkeit, Beeren und eine Pfefferexplosion
Salzigkeit und Honig
Jung, aber rund, mit Salzigkeit, brennendem Holz, Vanille und Honig. Frisch und mit jeder Minute im Glas komplexer.
Süß, würzig, rauchig
Süß und würzig, mit Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Torfrauch ist immer präsent, dann kommt der schwarze Pfeffer.
Walnuss und Holzkohle
Ein anhaltender Abgang mit Walnüssen und fruchtigem Torf sowie einem Hauch Holzkohle, der lange nachhallt.
Geschmacksprofil von Talisker Storm pur. Mit Wasser tritt die rote Fruchtigkeit deutlicher hervor und der Pfeffer wird etwas sanfter.
Storm verkosten: ganz in Ruhe
Einen Whisky, der sich entwickelt, trinkt man nicht schnell. Gib ihm Zeit im Glas und verkoste ihn in Etappen.
In drei Schlucken verkosten
3 cl in ein tulpenförmiges Probierglas geben. Den ersten Schluck pur für die Salzigkeit und den Rauch, den zweiten mit zwei Tropfen Wasser für die Fruchtigkeit, den dritten nach fünf Minuten für die Walnuss im Abgang.
Probiergläser →Auf einem großen Eiswürfel
4 cl über einen großen, klaren Eiswürfel in einem schweren Tumbler gießen. Die Kälte mildert die Schärfe, aber dank des hohen Alkoholgehalts bleibt genug Rauch erhalten.
Whiskygläser →Als rauchiger Float
Bereite ein Penicillin mit Blended Whisky zu und lass zum Schluss 10 ml Talisker Storm über einen Barlöffel darauf schwimmen. Bei jedem Schluck riechst du den Rauch.
Zum Penicillin →Cocktails, die Rauch vertragen
Storm ist intensiv. Verwende ihn als Float oder als kleinen Teil der Basis und wähle Cocktails, in denen Rauch etwas beiträgt.
Penicillin
Whisky, Zitrone, Honig und Ingwer mit einem rauchigen Float. Storm bringt am meisten Rauch aus der Reihe.
Rusty Nail
Scotch und Drambuie auf Eis. Die Süße des Likörs und die Salzigkeit von Storm halten sich gegenseitig in Balance.
Sazerac mit Rauch-Rinse
Roggenwhisky, Zucker und Bitters in einem mit Whisky ausgespülten Glas. Spüle es für eine rauchige Variante mit Storm statt mit Absinth aus.
Hot Toddy
Whisky, heißes Wasser, Honig und Zitrone. Warm kommen der Rauch und der Pfeffer von Storm besonders gut zur Geltung.Das richtige Glas für Talisker Storm
Ein tulpenförmiges Probierglas, das den Rauch bündelt, ein Nosingglas zum Entdecken der Aromen und ein schwerer Tumbler für Eis und den Rusty Nail.
Weitere Talisker-Geschmacksrichtungen
Talisker
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Talisker Skye
Rund, süß und zugänglich: Zitrusfrüchte und süßer Rauch, mit der für Talisker typischen Salzigkeit und Würze.
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Talisker Port Ruighe
Doppelt in Portweinfässern gereift: cremiger Rauch mit Pflaume, dunklen Früchten und Kakao. Für nach dem Essen.
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Fragen zu Talisker Storm
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