Tanqueray Rangpur
Le gin au citron vert de Tanqueray. Le rangpur est un agrume originaire d'Inde, au piquant du citron vert et au jus de mandarine ; associé au gingembre et à la feuille de laurier, il est intégré au London Dry. À 41,3 %, il est frais et facile à mélanger.
Qu'est-ce que le rangpur, au juste ?
Le rangpur est un agrume exotique originaire d'Inde. Il possède le piquant du citron vert et le côté juteux de la mandarine. Tanqueray a lancé ce gin pour la première fois en 2006 en ajoutant le rangpur, ainsi que du gingembre et des feuilles de laurier, au London Dry premium de 1830.
Aux quatre botaniques classiques s'ajoutent donc trois nouvelles : le rangpur, le gingembre et le laurier. Il en résulte un gin frais et riche en agrumes, avec une base chaleureuse et épicée de gingembre. À 41,3 %, il est légèrement moins fort que le London Dry et convient parfaitement aux cocktails allongés.
En bref
Citron vert au cœur chaleureux
Citron vert et mandarine
Des agrumes vifs et juteux, entre le citron vert et la mandarine, avec une note verte de feuille de laurier.
Frais et relevé
Les agrumes frais dominent, suivis par la chaleur du gingembre. Le genièvre est présent, mais joue les seconds rôles.
Épicé et net
Une finale nette avec une légère note de gingembre. Facile à boire et non sucré.
Profil aromatique du Tanqueray Rangpur pur. Avec du tonic et du citron vert, il devient encore plus frais ; en Gimlet, le gingembre ressort.
Trois façons de servir le Rangpur
Le Rangpur appelle le citron vert et les bulles. Plus l'accompagnement est frais, mieux les agrumes s'expriment.
Rangpur & tonic
50 ml de Rangpur avec 150 ml de tonic premium dans un verre rempli de glaçons, avec un quartier de citron vert et un quartier de citron jaune. C'est le service parfait de la marque.
Recette gin-tonic →Rangpur Gimlet
60 ml de Rangpur et 20 ml de sirop de citron vert, ou 15 ml de jus de citron vert avec 15 ml de sirop de sucre, énergiquement shakés avec de la glace puis filtrés dans un verre Nick & Nora rafraîchi. Vif, frais et court.
Recette du Gimlet →Avec du ginger ale
50 ml de Rangpur avec 150 ml de ginger ale dans un verre long drink rempli de glace et un quartier de citron vert. Le ginger ale relève le gingembre du gin.
Verres long drink →Cocktails au Tanqueray Rangpur
Des cocktails acidulés et frais au citron vert ou au citron jaune. Le gingembre et la feuille de laurier leur apportent juste ce qu'il faut de profondeur.
Gimlet
Gin et citron vert, shakés et servis glacés. Avec Rangpur, vous avez une double dose de citron vert.
Tom Collins
Gin, citron, sucre et eau gazeuse sur beaucoup de glace. Léger et désaltérant.
Gin Fizz
Gin, jus de citron et sucre, shaké puis complété avec de l'eau gazeuse. Sans glace, avec une belle mousse.
Gin-tonic
Rangpur, tonic premium, glaçons et un quartier de citron vert et de citron jaune.Le verre idéal pour Tanqueray Rangpur
Une grande coupe pour le gin-tonic, un verre Nick & Nora pour le Gimlet et deux grands verres pour le Tom Collins et le Gin Fizz.
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