Chivas Regal Mizunara
Schottischer Whisky mit japanischem Einschlag. Teilweise in Fässern aus Mizunara-Eiche gereift, für einen Blend mit Birne, weißem Pfirsich und Orange sowie einem würzigen Abgang von Zedernholz. Pur schön, als Highball noch schöner.

Ein Schotte auf japanischer Eiche
Mizunara ist eine seltene japanische Eichenart. Japanische Whiskyhersteller verwenden das Holz, um ihrem Whisky eine eigene, leicht würzige Signatur mit Zedernholznoten zu verleihen. Chivas Regal ließ sich von dieser Tradition inspirieren und reifte einen Teil dieses Blends in Mizunara-Fässern. Der Whisky wurde ursprünglich für den japanischen Markt entwickelt.
Unter dem japanischen Holz steckt ganz einfach Chivas: ein schottischer Blend aus Speyside mit 40 %. Der Unterschied zum 12 Years liegt im Finish. Während der 12 Years nach Honig und Apfel schmeckt, ist der Mizunara fruchtiger und frischer, mit Birne, Orange und weißem Pfirsich, und endet würziger.
Kurz gesagt
Fruchtig, frisch und leicht würzig
Birne und weißer Pfirsich
Direkt nach dem Öffnen: Birne, frische Orange und weißer Pfirsich. Leicht und einladend.
Haselnuss und Honig
Sanft und süß, mit Haselnuss und Honig. Darunter Vanille und Karamell.
Zedernholz und Gewürze
Ein würziger Abgang, in dem du die Zedernholznote der japanischen Eiche schmeckst.
Geschmacksprofil von Chivas Regal Mizunara pur. Im Highball werden die Frucht- und Gewürznoten frischer.
Die japanische Art: Highball
In Japan trinkt man Whisky oft als Longdrink mit Eis und Kohlensäure. Bei einem Whisky mit einer Hommage an japanische Eiche liegt das nahe.
Mizunara Highball
Ein hohes Glas bis zum Rand mit Eis füllen, 40 ml Mizunara hineingießen und rühren, bis das Glas kalt ist. Mit 120 ml eiskaltem Soda auffüllen und noch einmal rühren. Mit etwas Zitronenzeste garnieren.
Zum Rezept →Pur mit einem Tropfen Wasser
30 ml in ein Verkostungsglas geben und einige Tropfen Wasser hinzufügen. So kommen Birne, Pfirsich und Zedernholz am besten zur Geltung.
Verkostungsgläser →Mizuwari
Die japanische Art, Whisky zu verdünnen: 30 ml Whisky mit 60 ml kaltem, stillem Wasser auf reichlich Eis in einem Tumbler. Leicht und frisch zum Essen.
Tumbler →Cocktails mit Chivas Regal Mizunara
Die frische Fruchtigkeit macht Mizunara ideal für leichte, lange Cocktails.

Japanischer Highball
Whisky, Eis und Sodawasser, präzise zubereitet. Der ultimative Drink für einen Mizunara.
Mint Julep
Whisky mit frischer Minze und Zucker auf Crushed Ice. Mit Mizunara fruchtiger als mit Bourbon.
Whiskey Sour
Whisky, Zitrone, Zucker und Eiweiß. Pfirsich und Honig verleihen ihm eine sanfte Note.
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