Dropshot Double Black
Für alle, denen der gewöhnliche Dropshot zu süß ist. Double Black ist salziger, intensiver und mit 24 % auch etwas stärker: salziger Lakritz und Salmiak in einem schwarzen Shot. Eiskalt aus dem Gefrierfach, in einem Zug getrunken.
Dropshot, aber salzig
Dropshot wurde 1996 von De Kuyper in Schiedam entwickelt und entwickelte sich zu einem der bekanntesten Shots der Niederlande. Der gewöhnliche Dropshot schmeckt vor allem nach süßem Lakritz, mit nur einer salzigen Note am Ende. Double Black dreht das um: Hier steht salziger Lakritz im Vordergrund, ergänzt durch Salmiak.
Auch der Alkoholgehalt ist anders. Während das Original 20 % hat, liegt Double Black bei 24 %. Dadurch ist er kräftiger, aber immer noch deutlich milder als ein Kräuterbitter. Ein Shot für echte Lakritzliebhaber: Menschen, die im Süßwarenladen sofort zum salzigen Lakritz und zu Salmiakkugeln greifen.
Kurz gesagt
Salzig im Vordergrund, süß im Hintergrund
Salmiak
Ein scharfer Duft nach Salmiak und salzigem Lakritz, darunter Süßholz.
Salzig und voll
Dick und weich, wenn er eiskalt ist, aber deutlich salziger als der gewöhnliche Dropshot. Die Süße ist vorhanden, kommt aber erst danach.
Prickelnd salzig
Ein längerer, prickelnder Abgang von Salmiak, der auf der Zunge bleibt.
Geschmacksprofil von Dropshot Double Black, eiskalt aus dem Gefrierfach. Bei Raumtemperatur wird er süßer und dickflüssiger.
So servierst du Double Black
Double Black wurde zum Trinken als Shot gemacht. Kälte ist das Schlüsselwort.
Eiskalt als Shot
Bewahre die Flasche im Gefrierfach auf und schenke 20 ml in ein ebenfalls kaltes Shotglas. Durch den Alkohol gefriert er nicht, wird aber dickflüssig und weich. In einem Zug trinken.
Shotgläser →Mit Cola
40 ml Double Black mit 120 ml Cola in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas. Die Cola macht ihn süßer, der Salmiak bleibt schmeckbar.
Longdrinkgläser →Als Bomb mit Energy-Drink
Fülle ein Glas zu einem Drittel mit Energy-Drink und stelle ein Shotglas mit 20 ml Double Black hinein, wie bei einem Jägerbomb. Sofort trinken.
Zum Jägerbomb →Shots und Drinks mit salzigem Lakritz
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Rezepte mit Salmiaklikör, vom Shot bis zum Longdrink. Funktionieren genauso gut mit Double Black.
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Alle Shots im Überblick, von süß bis salzig und von mild bis stark.
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Ein tiefschwarzer Likör ist perfekt für eine Gruselparty. Ideen für gespenstische Drinks.Das richtige Glas für Dropshot Double Black
Ein robustes Shotglas, das mit in den Gefrierschrank kann, ein zweites für Runden und ein Longdrinkglas für den Mix mit Cola oder Energydrink.
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