Black Widow
Brombeeren, Gin und blutrote Tropfen
Die Grenadine an der Innenseite eines kalten Glases hinunterlaufen lassen; das Glas anschließend wieder in den Gefrierschrank stellen, damit die Spuren fest werden.
Die Brombeeren mit dem Zitronensaft zerdrücken oder Brombeerlikör verwenden.
Mit dem Gin, dem Sirup und reichlich Eis 12 Sekunden shaken.
Doppelt in das vorbereitete Glas über frisches Eis abseihen. Die roten Spuren bleiben vor dem tiefen Violett sichtbar.
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Vier Tricks, die wirklich funktionieren
Blutspuren: Lass Grenadine oder Himbeersirup an der Innenwand eines eiskalten Glases hinunterlaufen und stelle es zurück in den Gefrierschrank. Der Sirup wird dickflüssig und bleibt haften, auch wenn du anschließend einen Cocktail hineingießt. Augäpfel: Stecke eine Blaubeere in eine Lychee aus der Dose. Der Effekt ist verblüffend und schmeckt einfach lecker. Rauch: Verwende einen rauchigen Mezcal statt Tequila oder lege einen gerösteten Rosmarinzweig auf das Glas; von Trockeneis raten wir ab, da es zu Hause nicht sicher zu dosieren ist. Farbe: Hibiskus- oder Butterfly-Pea-Tee färbt sich tiefblau bis violett und wechselt zu Rosa, sobald du am Tisch vor den Augen deiner Gäste Zitrone hinzufügst.
Das richtige Glas
Halloween ist der eine Anlass, bei dem farbiges Glas tatsächlich funktioniert. Rauchgrau, Smaragdgrün und Bernstein lassen jeden Inhalt sofort düster und unkenntlich wirken - genau das, was du willst, wenn niemand sehen soll, dass einfach Cranberrysaft darin ist. Ein Tumbler mit 33 bis 36 cl ist die sicherste Wahl: Er steht stabil auf einem Tisch voller Dekoration und hält auf einer ausgelassenen Party auch mal einen Stoß aus. Möchtest du den Bluteffekt zeigen, wähle stattdessen ein einziges klares Glas als Kontrast.
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Das richtige Werkzeug
Für Halloween-Cocktails verwendest du neben dem Glas einen Shaker, einen Jigger zum genauen Abmessen, einen Glasrimmer und Cocktailspieße. Das sind die Bar-Tools, die wir selbst verwenden; alles findest du in unseren Bar-Tools & Cocktailsets.
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Womit macht man diese Halloween-Cocktails?
Für diese Halloween-Cocktails brauchst du die richtige Basis. Auf jeder Getränkeseite erfährst du den Alkoholgehalt, wie es schmeckt, zu welchen Cocktails es passt und welches Glas du brauchst.
Sechs Cocktails für Halloween
Häufig gestellte Fragen
Welches Glas verwendet man für Halloween-Cocktails?
Ein farbiger Tumbler mit 33 bis 36 cl macht jeden Inhalt düster. Entdecke unsere farbigen Gläser.
Wie erzeugt man den Bluteffekt in einem Glas?
Lass Grenadine an der Innenwand eines eiskalten Glases entlanglaufen und stelle das Glas zurück in den Gefrierschrank. Der kalte Sirup wird dickflüssig und bleibt beim Einschenken haften.
Kann man Trockeneis verwenden?
Wir raten davon ab. Trockeneis hat eine Temperatur von -78 °C und verursacht bei Kontakt mit Haut oder Mund Verbrennungen; es darf niemals in ein Glas gegeben werden, aus dem direkt getrunken wird. Rauchiger Mezcal oder ein gerösteter Kräuterzweig erzeugt denselben Effekt ohne Risiko.
Was ist für Kinder geeignet?
Dieselben Rezepte ohne Alkohol: Brombeersirup mit Zitrone und Mineralwasser oder Hibiskustee, der sich von Lila zu Rosa verfärbt, wenn du Limette hinzugibst. Schau auch bei den Mocktails vorbei.
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