Dropshot
Der niederländische Lakritzlikör, den man eiskalt als Shot trinkt. Alles über den Geschmack, Double Black, den Unterschied zu Salmari, Dropshot Cola und das passende Glas.
Lakritz in einer Flasche aus Schiedam
Dropshot ist ein niederländischer Likör mit Lakritzgeschmack, hergestellt von Koninklijke De Kuyper in Schiedam, der Geneverstadt bei Rotterdam. Der Likör ist tiefschwarz, süß und leicht salzig, mit 20% Alkohol: mild genug, um ihn als Shot auf einmal zu trinken - genau das ist die Idee.
Dropshot entwickelte sich zu einem der beliebtesten Shots in niederländischen Kneipen und auf Festivals. Für Liebhaber von salzigem Lakritz kam später Dropshot Double Black hinzu, kräftiger und salziger, mit 24% Alkohol. Im Vergleich zum finnischen Salmari ist Dropshot süßer und milder, eher süßes Lakritz als Salmiak.
Kurz zusammengefasst
Welche Sorten Dropshot gibt es?
Dropshot
Das Original: schwarz, süß und mild salzig. Eiskalt als Shot oder mit Cola gemischt.
Dropshot Double Black
Für echte Lakritzliebhaber: intensiver, salziger und etwas stärker als das Original.
Dropshot 1 Liter
Die große Flasche für Partys und Vereine. Passt gerade noch ins Gefrierfach.
Dropshot Minis
Acht kleine Flaschen mit genau einem Shot. Praktisch für unterwegs, als Leckerei oder in der Kühlbox.
Dropshot 10 cl
Eine kleine Flasche zum Probieren, reicht für fünf Shots.
Salmari
Das finnische Gegenstück: salziger, kräftiger und mit einem ausgeprägten Salmiakgeschmack. Für alle, denen Dropshot zu süß ist.
Süße Lakritze? Der normale Dropshot. Salzige Lakritze? Double Black oder Salmari.
Süße Lakritze, ein wenig salzig und sehr weich
Lakritz & Süßholz
Der Duft einer Tüte süßer Lakritze: Süßholz, Anis und ein Hauch Salmiak.
Süß und dickflüssig
Eiskalt ist Dropshot dickflüssig und weich, wie flüssige Lakritze. Die 20 % Alkohol fallen kaum auf.
Leicht salzig
Zum Schluss kommt die salzige Note von Salmiak, kurz und prickelnd. Bei Double Black deutlich kräftiger.
Geschmacksprofil von eiskalt serviertem Dropshot. Double Black ist salziger und kräftiger.
Drei Arten, Dropshot zu trinken
Dropshot gehört ins Gefrierfach: Bei -18 °C wird er dickflüssig und sanft. Bei Raumtemperatur ist er deutlich süßer und dünnflüssiger.
Eiskalt als Shot
2 bis 4 cl aus dem Gefrierfach in ein Shotglas mit dickem Boden einschenken und in einem Zug trinken. Stell auch die Gläser kalt, dann bleibt der Shot länger dickflüssig.
Glas: Shotglas →Dropshot Cola
50 ml Dropshot mit 150 ml Cola in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas. Lakritz und Cola verstärken sich gegenseitig; ein Limettenstück macht den Drink frischer.
Glas: Longdrinkglas →Dropshot & Eistee
Ein Dropshot in einem Tumbler mit Eis, aufgefüllt mit Pfirsich-Eistee. Süß, frisch und überraschend gut an einem Sommerabend.
Glas: Tumbler →Shots und Cocktails mit Dropshot
Dropshot trinkt man vor allem pur als Shot. Diese Shots und Rezepte passen gut am selben Abend dazu.
Alle Shots
Von Dropshot bis B52 und Kamikaze: alle Shot-Rezepte mit dem passenden Glas dazu.
Drop-Cocktail
Unser Rezept mit Lakritzlikör, etwas Frischem und viel Eis. Funktioniert mit Salmari ebenso wie mit Dropshot.
Dropbomb
Ein Dropshot, den man in ein Glas Energydrink fallen lässt. Die niederländische Version der Jägerbomb.
Kamikaze-Shot
Wodka, Triple Sec und Limette. Der frische Gegenpol zu einem Dropshot am selben Abend.Das richtige Glas für Dropshot
Ein Schnapsglas mit dickem Boden, das gefrierfest ist, und ein Longdrinkglas für Dropshot Cola. Das sind die Gläser, die wir selbst empfehlen.
Alles, was du noch über Dropshot wissen wolltest
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