Jack Daniel's Tennessee Fire
Jack Daniel's avec une liqueur de cannelle ardente. La saveur douce caractéristique, suivie d'une finale chaude et épicée : glacé en shot, avec du cola ou dans le café.
Un Jack doux avec une finale épicée
Tennessee Fire est un véritable whiskey Jack Daniel's, infusé avec une liqueur de cannelle. On goûte d'abord le Jack doux et caractéristique ; la cannelle arrive ensuite avec une finale chaude et épicée. La base est élaborée comme tous les Jack Daniel's, avec une fermentation sour mash et une filtration à travers trois mètres de charbon de bois d'érable.
À 35 %, il est plus léger et plus doux que Old No. 7, mais pas aussi souple que Tennessee Honey. C'est l'équivalent américain de Fireball et, comme ce dernier, il est meilleur servi glacé en shot. Grâce à la cannelle, il accompagne également très bien le cola, le ginger beer et le café.
En bref
D'abord doux, puis ardent
Cannelle
Une cannelle douce qui donne immédiatement le ton, avec la vanille et le caramel de Jack Daniel's en arrière-plan.
Plein et riche
Une saveur pleine et douce. Le whiskey est souple, tandis que la cannelle monte progressivement.
Chaud et épicé
Une finale chaude et épicée de cannelle qui reste encore un moment en bouche. Relevée, mais pas brûlante.
Profil aromatique de Tennessee Fire servi glacé. À température ambiante, la cannelle est plus vive et la douceur moins présente.
Du shot au Fire et cola
Fire est conçu pour des boissons rapides et faciles. Servir bien froid est essentiel ; la cannelle devient ainsi plus ronde.
Glacé en shot
Conservez la bouteille au congélateur et versez 2 cl dans un verre à shot également froid. Le froid le rend épais et doux ; la cannelle n'apparaît qu'au moment d'avaler.
Verres à shot →Feu et cola
40 ml de Tennessee Fire avec 120 ml de cola dans un verre long drink rempli de glaçons. Un Jack & cola épicé aux saveurs de cannelle et de vanille.
Verres long drink →Dans le café
30 ml de Tennessee Fire dans un verre de café chaud avec un peu de sucre roux, recouvert d’une couche de crème légèrement fouettée. Un Irish Coffee avec une touche de cannelle.
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La cannelle accompagne le café, le gingembre et l’hiver. C’est donc là que vous trouverez les meilleures recettes pour cette bouteille.
Fire Coffee
Café chaud, sucre, whiskey et crème. Avec le Fire, il se termine sur une chaleureuse note de cannelle.
Fire & Ginger
Comme un Dark 'n Stormy, mais avec du Tennessee Fire à la place du rhum. Le gingembre et la cannelle se renforcent mutuellement.
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