Bibliothèque de recettes · Glazen.nl

90 recettes,
1 verre adapté

Amuse-bouches, desserts, glaces, thés et cafés, chacun avec le verre qui lui convient. Filtrez ci-dessous par type, ingrédient principal ou verre.

De la recette au verre adapté

Un amuse-bouche, un dessert ou un thé est encore meilleur dans un verre adapté à la portion. Ce n’est pas une question d’étiquette, mais de forme et de chaleur : une coupe à glace maintient les boules de glace et la crème fouettée ensemble au lieu de les laisser s’étaler dans une assiette plate, un petit verre à amuse-bouche de 6 cl transforme trois bouchées en un petit plat, et un verre à thé à double paroi conserve la chaleur tout en restant facile à tenir. Cette bibliothèque rassemble 90 recettes, chacune accompagnée du verre qui lui convient.

Chaque recette s’adapte automatiquement au nombre de personnes, sans que vous ayez à multiplier vous-même les quantités par un et demi.

Par où commencer ?

Pour préparer rapidement quelque chose, le plus simple est de choisir parmi quatre recettes à quatre ingrédients : du houmous dans un bol, du tzatziki avec du pain, une coupe glacée pour terminer le repas et l’eton mess, à monter couche par couche dans un verre.

Utilisez le bouton Filtres ci-dessous pour choisir par type, ingrédient principal ou type de verre. Envie de chaud ? Le thé à la menthe, le thé marocain et le caffè latte se trouvent dans la catégorie Thé et café.

Les 90 recettes

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Vous cherchez un cocktail ou souhaitez savoir avec quoi le servir ? Ces deux récapitulatifs se trouvent à côté de cette page.

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