Zwiesel Glas Vervino

Choisissez le calice en fonction du vin que vous ouvrez le plus souvent. Pour le pinot noir et le nebbiolo, prenez le verre à bourgogne de 95,5 cl, dont le calice arrondi retient le parfum tandis que l'ouverture étroite le concentre. Pour un vin rouge charpenté comme un bordeaux ou une syrah, le verre de 74,2 cl s'impose. Pour le vin blanc, la série se divise en un verre à riesling de 40,6 cl pour les vins frais et aromatiques et un verre à chardonnay de 48,7 cl pour les vins plus amples élevés en fût. Le verre à champagne de 34,8 cl est plus large qu'une flûte classique : vous percevez davantage les arômes et le verre convient aussi aux effervescents plus mûrs.

Ne versez jamais au-delà du point le plus large du calice : au-dessus de cette ligne, le verre ne retient plus les arômes. Dans le verre à bourgogne de 95,5 cl, cela correspond à environ un tiers. Les verres dotés d'un point d'effervescence portent une fine encoche au fond à laquelle le gaz carbonique s'accroche, si bien que les bulles montent en un filet régulier. Ils conviennent donc à un kir royal ou à une mimosa, pour lesquels vous versez d'abord la liqueur ou le jus dans le verre.

Vervino est en verre cristallin Tritan, le matériau sans plomb de Zwiesel Glas enrichi en titane et en zirconium. C'est ce qui permet à un verre au bord aussi fin de passer au lave-vaisselle. Placez les calices séparément dans le panier et évitez un rinçage très chaud, car c'est dans la tige que les tensions se concentrent. Séchez avec un linge en lin et à deux mains.

Si vous cherchez un verre plus robuste pour tous les jours, regardez la catégorie plus large des verres à vin, qui comprend aussi des modèles destinés à la restauration. Qui souhaite voir tout l'assortiment de la marque trouvera chez Zwiesel Glas également les séries pour le bar et pour l'eau. Une bouteille qui a besoin de temps pour s'ouvrir se met dans l'une des carafes, afin que le vin respire avant d'arriver dans le calice.