Luigi Bormioli Magnifico

Le choix commence par les deux calices à vin. Le Medium de 46 cl est le polyvalent : assez ample pour le vin rouge, sans être si grand qu'un verre de blanc s'y perde. Le Large de 59 cl est destiné aux rouges pleins et aux bouteilles que vous voulez laisser s'ouvrir dans le verre. Le gobelet D.O.F. de 50 cl est un verre double old fashioned, avec la place pour un gros glaçon. La flûte de 32 cl est plus ample que la moyenne. N'hésitez pas à comparer avec les verres à vin rouge et les verres old fashioned.

Servez le Medium jusqu'à environ 15 cl et le Large jusqu'à 18 cl, donc bien en dessous de la moitié. À ce niveau, vous pouvez faire tourner le verre et les arômes restent dans le calice. Le gobelet de 50 cl est la taille pour le whisky sur glace et pour un old fashioned ou un negroni on the rocks. Un gros glaçon fond plus lentement qu'une poignée de petits et dilue donc moins vite la boisson.

Magnifico est en verre cristallin sans plomb. Il est plus limpide que le verre sodocalcique ordinaire et en même temps plus dur que le cristal au plomb classique, ce qui lui permet de mieux supporter un programme machine sans se ternir. Les verres résistent au lave-vaisselle. Ce qui provoque le plus de casse n'est pas le lavage mais le rangement : saisissez un calice par le calice et non par la jambe, car c'est là que se trouve le bras de levier.

Si cette série ne convient pas, Luigi Bormioli propose d'autres lignes dans le même esprit. Si vous cherchez un calice à vin rouge plus grand que le Large de 59 cl, regardez les grands verres à vin. Pour tout mettre sur la table d'un coup, regardez les services de verres complets. Et si vous cherchez un verre à bulles plus étroit que l'ample flûte Magnifico, ces formes se trouvent parmi les flûtes à champagne.