Shot festif · Pays-Bas · depuis les années 90

Flügel

La petite bouteille rouge présente à toutes les fêtes. Tout savoir sur ce qu'elle contient, son degré d'alcool, la tradition du bouchon et la façon de servir Flügel glacé.

Shot vodka-energy10 % d'alcoolPays-BasDoux, fruité & frais
NIX18 - Moins de 18 ans, pas d’alcool
Flügel, 10 bouteilles de 2 cl
10%alcool · bouteilles de 2 cl
Qu'est-ce que Flügel ?

De la vodka, de l'energy drink et un bouchon sur le nez

Flügel est un shot néerlandais à base de vodka, au goût d'energy drink, vendu dans de petites bouteilles rouges de 2 cl. L'idée est née dans les années 90 sur un sous-bock, pendant les vacances de quatre amis dans les montagnes autrichiennes ; les premières bouteilles ont été vendues à Rotterdam et Amsterdam. Aujourd'hui, Flügel est vendu dans près de vingt pays et fait partie intégrante des fêtes, des festivals et de l'après-ski. Flügel signifie « ailes » en allemand.

Avec 10 % d'alcool, Flügel est doux et son goût sucré et fruité le rend facile à boire d'une seule traite. Les bouteilles contiennent également de la caféine (25 mg pour 100 ml). La tradition : taper la bouteille sur le comptoir, poser le bouchon sur son nez, trinquer et la vider d'une seule traite. Flügel est fabriqué par FLS Company, le même fabricant que Boswandeling.

En bref

TypeShot de vodka et d'energy drink
Alcool10%
OriginePays-Bas · depuis les années 90
ContenuBouteilles de 2 cl, par 10 ou 40
GoûtDoux, fruité, avec le goût d'un energy drink
VerreÀ boire à la bouteille ou glacé dans un verre à shot
Types

Quels emballages de Flügel existe-t-il ?

Flügel existe en un seul parfum ; vous choisissez seulement le nombre de bouteilles dont vous avez besoin. Boswandeling est fabriqué par le même producteur.

Flügel, 10 bouteilles de 2 cl

Flügel 10 x 2 cl

10 % · 10 bouteilles

La boîte pratique de dix bouteilles pour une soirée à la maison ou une petite fête.

Idéal pour : anniversaire, apéritif à la maison
Flügel, 40 bouteilles de 2 cl

Flügel 40 x 2 cl

10 % · 40 bouteilles

La grande boîte pour les festivals, les enterrements de vie de célibataire et l'après-ski. Plus avantageuse par bouteille.

Idéal pour : grande fête, festival, sports d'hiver
Bouteille de Boswandeling 70 cl

Boswandeling

15 % · du même fabricant

Une liqueur à la crème à la banane et à la noix de coco, l'autre boisson festive de la même usine. Glacée, en shot ou avec du cola.

Idéal pour : les shots, avec du cola
En savoir plus sur Boswandeling →
Vous hésitez ?

Prévoyez deux à trois petites bouteilles par personne pour une soirée festive.

Voir les shots →
Quel est le goût de Flügel ?

Doux, fruité et frais comme un energy drink

Nez

Energy drink & fruits rouges

Le parfum d'une canette d'energy drink : sucré, un peu façon chewing-gum, avec des fruits rouges.

Bouche

Doux et léger

Doux et sucré, avec le goût familier de l'energy drink et à peine une sensation d'alcool. Glacé, il est encore plus frais.

Finale

Court et frais

Une finale courte et sucrée avec une légère sensation pétillante due à la caféine. Il donne immédiatement envie d’en reprendre un.

Sucré 4/5
Fruité 4/5
Épicé 1/5
Force 1/5

Profil aromatique du Flügel servi glacé à la sortie du réfrigérateur. À température ambiante, il est beaucoup plus sucré.

Voici comment le boire

Trois façons de boire le Flügel

Flügel se boit glacé et d’un trait. Placez les petites bouteilles au réfrigérateur pendant au moins quelques heures ou un quart d’heure dans un seau d’eau glacée.

Depuis la petite bouteille, bouchon sur le nez

Dévissez le bouchon, posez-le sur votre nez, videz la petite bouteille d’un trait et laissez le bouchon en place. Celui qui garde le bouchon le plus longtemps sur son nez gagne. C’est comme ça que ça se fait.

Verre : verre à shot →

Dans un verre à shot

Versez une petite bouteille dans un verre à shot froid de 2 à 4 cl et servez-les sur un plateau. C’est plus élégant pour une fête à la maison et plus facile pour trinquer ensemble.

Verre : verre à shot →

Flügel-bomb

Laissez tomber une petite bouteille de Flügel dans un demi-verre de boisson énergisante ou de bière et buvez le tout d’un trait. La version néerlandaise du Jägerbomb.

Recette du Jägerbomb →
Recette

Flügel long : voici comment en faire un long drink

Flügel est conçu comme un shot, mais avec de la limonade citronnée et des glaçons, il devient une boisson longue à déguster plus tranquillement.

Ce qu’il vous faut

2 petites bouteilles de Flügel (4 cl au total), bien fraîches
12 cl de limonade citronnée froide, comme 7-Up ou Sprite
Un verre long drink rempli de glaçons
Un quartier de citron vert

Voici comment le préparer

1. Placez les petites bouteilles et la limonade au réfrigérateur pendant au moins quelques heures.
2. Remplissez un verre long drink à ras bord de glaçons.
3. Versez le Flügel sur les glaçons.
4. Complétez avec la limonade et remuez brièvement une fois.
5. Pressez le quartier de citron vert au-dessus du verre et accrochez-le sur le bord.

Astuce

Gardez la limonade bien fraîche et versez-la lentement pour conserver les bulles. Vous préférez le boire en shot ? Utilisez alors un verre à shot réfrigéré de 2 à 4 cl. Vous trouverez d’autres idées dans les cocktails festifs.

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Questions fréquentes

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur Flügel

Votre question ne figure pas ici ? Consultez nos recettes de cocktails ou contactez-nous.

Vers les recettes de cocktails →
Quel est le pourcentage d’alcool de Flügel ?
Flügel contient 10 % d’alcool. Une bouteille de 2 cl contient donc environ 0,2 cl d’alcool pur, soit un cinquième d’un verre standard. C’est pourquoi il est facile d’en boire plusieurs, mais ils s’additionnent tout de même.
Que contient Flügel ?
Un shot à base de vodka, avec du sucre, des arômes de fruits rouges et de la caféine (25 mg pour 100 ml), au goût de boisson énergisante. C’est un produit néerlandais de FLS Company, qui fabrique également Boswandeling.
Pourquoi met-on le bouchon de Flügel sur son nez ?
C’est une tradition de fête : taper la bouteille sur le bar, retirer le bouchon et le poser sur son nez, trinquer, puis vider la bouteille d’un trait. Celui qui garde le bouchon le plus longtemps sur son nez gagne. Cela ne sert à rien d’autre qu’à s’amuser.
À quelle température Flügel doit-il être ?
Le plus froid possible. Au moins quelques heures au réfrigérateur, ou un quart d’heure dans un seau rempli de glace et d’eau. Grâce au sucre, Flügel ne gèle pas rapidement ; vous pouvez donc aussi le laisser une heure au congélateur.
Flügel est-il la même chose que Kleiner Klopfer ou Boswandeling ?
Non. Les Kleiner Klopfer sont de petites liqueurs allemandes proposées dans différentes saveurs (15-17 %). Boswandeling est une liqueur à la crème à la banane et à la noix de coco (15 %) du même fabricant que Flügel. Flügel est le seul des trois à avoir un goût de boisson énergisante et à contenir de la caféine.
Combien de temps le Flügel se conserve-t-il ?
Non ouvert, il se conserve au moins un an ; une date figure sur l’emballage. Conservez les petites bouteilles au frais et à l’abri de la lumière. Une fois ouverte, buvez immédiatement la bouteille : elle contient exactement un shot.