Johnnie Walker Red Label
Le blended Scotch le plus vendu au monde et le whisky conçu pour être mélangé. Épicé par la cannelle et le poivre, frais grâce à la pomme et doté d'une finale fumée : il est meilleur servi dans un verre haut rempli de glaçons avec du ginger ale ou du cola.
Le whisky d'assemblage de Johnnie Walker
Johnnie Walker Red Label est la bouteille d'entrée de gamme de la maison : un assemblage de jusqu'à 35 whiskies provenant de distilleries réparties dans toute l'Écosse. Aucune mention d'âge ne figure sur l'étiquette, et ce n'est pas nécessaire. Red Label ne mise pas sur une longue maturation, mais sur une saveur constante et vive qui reste présente même avec des glaçons et un soda.
Alors que le Black Label est composé de whiskies âgés d'au moins douze ans et présente un profil plus rond, le Red Label est plus jeune, plus épicé et plus direct. Pensez à la cannelle, au poivre et à la pomme fraîche, avec une finale longue et fumée. La marque le recommande elle-même sur glace dans un verre highball avec du ginger ale ou du cola, et c'est précisément là qu'il montre pourquoi il est le blended Scotch le plus vendu au monde.
En bref
Épicé, frais et légèrement salin
Épices et pomme
Des épices aromatiques dominées par la cannelle et le poivre, avec en dessous une douceur fraîche et fruitée de pomme fraîche.
Vif et équilibré
Frais, doux et fruité, avec une touche saline qui l'équilibre. Plus vif et plus léger que le Black Label.
Longue et fumée
Une finale longue et persistante où la fumée a le dernier mot. On la perçoit encore à travers le ginger ale.
Profil aromatique de Johnnie Walker Red Label pur. Avec du ginger ale, la pomme et les épices ressortent le mieux.
Trois façons de boire le Red Label
Red Label est fait pour être servi avec des glaçons et des bulles. Un verre haut, beaucoup de glaçons et un bon soda lui conviennent mieux qu'un verre de dégustation.
Highball Red Label
50 ml de Red Label avec 150 ml de ginger ale dans un verre long drink rempli à ras bord de glaçons, avec un quartier de citron vert ou une tranche de pomme. Le gingembre renforce la cannelle et le poivre.
Vers la recette du highball →Whisky-cola
40 ml de Red Label avec 160 ml de cola glacé dans un verre long drink rempli de glace et un quartier de citron. Simple, et la finale fumée donne au cola un peu plus de profondeur.
Verres long drink →Avec du soda sur glace
40 ml de Red Label avec 80 ml d’eau gazeuse froide sur de gros glaçons dans un tumbler. Sans sucre, découvrez à quel point ce blend est frais et salin.
Tumblers →Cocktails au Red Label
Pour les cocktails au citron, au miel ou aux boissons gazeuses, le Red Label est le whisky tout indiqué : suffisamment vif pour s’imposer et conçu pour être mélangé.
Highball
Whisky et eau gazeuse froide ou ginger ale dans un grand verre rempli de glace. C’est la façon la plus courante de boire le Red Label.
Whisky Sour
Whisky, jus de citron, sirop de sucre et éventuellement blanc d’œuf, vigoureusement shaké. La cannelle du Red Label lui apporte une note épicée.
Penicillin
Scotch blended au citron et au sirop de miel et de gingembre. Le Red Label constitue une excellente base ; le float fumé peut venir d’un malt d’Islay.
Cocktails au whisky
Tous les cocktails au whisky réunis, du Hot Toddy au Rusty Nail.Le verre idéal pour le Johnnie Walker Red Label
Le Red Label se boit surtout allongé : un grand verre long drink pour le highball et le whisky-cola, un tumbler robuste pour le sour et pour le soda sur glace.
Davantage de saveurs de Johnnie Walker
Johnnie Walker
Là où tout a commencé. Sur la page de la marque, découvrez tout sur Johnnie Walker : origine, variétés et cocktails classiques.
Vers Johnnie Walker →
Johnnie Walker Double Black
Davantage de fumée d'Islay et de fûts profondément brûlés. Riche, vanillé et intense ; pur avec un trait d'eau.
Voir le Johnnie Walker Double Black →
Johnnie Walker Green Label
Uniquement des single malts âgés d'au moins quinze ans. Herbe, poivre et bois de santal ; pur avec une goutte d'eau.
Voir le Johnnie Walker Green Label →
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Miel, abricot et vanille avec une subtile note fumée. Délicieux, glacé à la sortie du congélateur.
Voir le Johnnie Walker Gold Label Reserve →
Johnnie Walker Blue Label
Whiskies de malt et de grain rares, d'une douceur veloutée. Chocolat et miel ; à déguster pur, avec de l'eau glacée au préalable.
Voir le Johnnie Walker Blue Label →Tout savoir sur le whisky : les différents types, les marques les plus connues et les cocktails.
Questions sur le Johnnie Walker Red Label
Votre question ne figure pas ici ? En savoir plus sur la page consacrée à Johnnie Walker ou découvrir nos recettes de cocktails.
Tout savoir sur Johnnie Walker →