Kleiner Klopfer Sour Mix
La boîte acidulée de Kleiner Klopfer : 25 bouteilles colorées en cinq saveurs aigres-douces, de Tropical Blue à la cerise. Tapez, tournez et buvez d'un trait, ou mélangez-les pour obtenir un long drink frais.
Cinq saveurs acidulées dans une seule boîte
Le Kleiner Klopfer Sour Mix est une boîte de 25 bouteilles de 2 cl en cinq saveurs : Tropical Blue, mangue, cassis, pomme et cerise. Ce sont des mini-liqueurs, et chaque shot offre une pointe d'acidité qui tempère le sucre. Avec 15 % d'alcool, il fait partie des boîtes les moins fortes de la marque, à égalité avec Top Speed.
Là où le Fun Mix est surtout sucré et crémeux, le Sour Mix est plus frais et plus vif : davantage de bonbons acidulés que de douceur. C'est un mix festif polyvalent : vous buvez les bouteilles pures ou les utilisez dans un long drink. Le rituel du toc reste le même : taper sur la table, retirer le bouchon et vider d'un trait.
En bref
Bonbons acidulés en bouteille
Fruits frais
Chaque bouteille est différente : tropicale et façon bonbon pour Tropical Blue et la mangue, fruits noirs pour le cassis, fraîche pour la pomme et la cerise.
Sucré avec une pointe d'acidité
D'abord sucré, puis immédiatement suivi d'un picotement acidulé sur la langue. L'alcool passe presque inaperçu.
Courte et fraîche
Une finale courte et fraîche, où l'acidité persiste le plus longtemps. Plus c'est froid, plus c'est frais.
Profil gustatif moyen des cinq saveurs, dégustées glacées. La pomme et la cerise sont les plus acidulées, la mangue la plus sucrée.
Comment servir le Sour Mix
Placez la boîte au réfrigérateur pendant quelques heures. L'acidité est meilleure servie glacée, et vous pouvez alors choisir : nature, sur un plateau ou mélangée.
Taper et boire d'un trait
Tapez la bouteille sur la table, dévissez le bouchon et videz-la d'un trait. Faites choisir à chacun une couleur à l'aveugle : le tour n'en sera que plus palpitant.
À propos du rituel du toc →Arc-en-ciel sur un plateau
Versez quelques bouteilles de chaque saveur dans des verres à shot glacés et disposez-les par couleur en rangées sur un plateau. Le Tropical Blue bleu et la cerise rouge attirent le plus l'attention.
Verres à shot →Long drink acidulé
Deux petites bouteilles de la même saveur, 40 ml, dans un verre à long drink rempli de glaçons avec 150 ml d'eau gazeuse ou de limonade au citron. Pomme et Tropical Blue sont les meilleurs choix.
Verres à long drink →Shots acidulés et long drinks pour la même soirée
Le Sour Mix est déjà un shot prêt à boire. Ces recettes s'accordent avec la même ambiance festive aigre-douce.
Kamikaze
Vodka, triple sec et jus de citron vert, frappés au shaker et servis glacés. Le shot acidulé fait maison à déguster avec les Klopfers.
Blue Lagoon
Vodka, curaçao bleu et limonade au citron. D’un bleu aussi vif que le Tropical Blue de la boîte.
Woo Woo
Vodka, liqueur de pêche et jus de cranberry sur glace. Aigre-doux et facile à préparer, pour celles et ceux qui préfèrent la douceur.
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