Soplica
Soplica est une marque polonaise qui propose une vodka transparente et une gamme de nalewki douces et fruitées, notamment à la framboise, à la cerise et à la noisette. Découvrez ici ce qu’est Soplica, les parfums disponibles et comment les déguster.
En savoir plus sur la vodka polonaise
Soplica s’inscrit dans la tradition polonaise de la vodka et des liqueurs de fruits douces. Vous souhaitez en savoir plus sur la vodka ou d’autres marques ? Commencez ici.
Vodka
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Shots
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La première bouteille de Soplica a été produite en 1891, dans une distillerie de Gniezno. Aujourd’hui, Soplica est produite par Polmos Łańcut, dans le sud-est de la Pologne. L’étiquette représente un manoir polonais, un clin d’œil au célèbre poème Pan Tadeusz d’Adam Mickiewicz, dans lequel la famille Soplica joue un rôle central.
Outre la Szlachetna Wódka transparente, Soplica produit surtout des nalewki : des liqueurs de fruits polonaises douces, à base de fruits ou de noix et d’alcool. En Pologne, les nalewki sont traditionnellement aussi préparées à la maison et servies à l’apéritif ou après le repas. Les nalewki de Soplica titrent de 25 à 28 % d’alcool et sont donc plus légères et plus douces que la vodka ordinaire. Chez Gall & Gall, elles sont classées parmi les vodkas aromatisées.
En bref
Sept bouteilles de Soplica
Gall & Gall vend la Szlachetna Wódka transparente et six parfums en bouteilles de 50 cl.
Szlachetna Wódka
La vodka transparente de Soplica, distillée selon une recette polonaise traditionnelle. Douce et nette. Szlachetna signifie noble.
Malinowa · framboise
Vodka aux framboises. Fraîche, douce et juteuse.
Wiśniowa · cerise
Rouge profond, à base de cerises polonaises mûres. Sucrée et fruitée, avec une note d'amande.
Orzech Laskowy · noisette
Sucrée et fruitée à coque. Elle s'accorde bien avec le café ou dans un cocktail au café.
Cytryna-Malina · citron-framboise
Le citron et la framboise réunis : plus frais et plus acidulé que la framboise classique.
Arbuz z Miętą · pastèque-menthe
Pastèque sucrée et menthe fraîche. Rafraîchissante, même par une chaude journée.
Śliwkowa · prune
Une nalewka traditionnelle aux prunes, élaborée à partir d'ingrédients naturels. Intense, sucrée et ronde.
Comment fabrique-t-on la vodka et quelle est la différence avec la vodka aromatisée ? Vous le découvrirez sur notre page consacrée à la vodka.
Fruits sucrés ou vodka douce
Vrai fruit
Les nalewki sentent le vrai fruit : framboise, cerise, prune ou noisette. La vodka a un nez léger et net.
Sucré et rond
Suave et intense, avec un alcool doux grâce à ses 25 à 28 %. La Szlachetna est sèche et douce.
Fruité
Courte à moyenne, avec une note fruitée persistante. Pour la cerise, une note d'amande.
Profil aromatique de la Soplica Malinowa (framboise). La Szlachetna Wódka est sèche et neutre et titre à 40 %.
Trois façons de boire la Soplica
En Pologne, on déguste de préférence la vodka et la nalewka glacées, dans un petit verre, accompagnées de quelque chose à manger.
Glacée dans un petit verre
Placez la bouteille au congélateur ou au réfrigérateur, puis servez dans un petit verre à shot ou à digestif. La tradition polonaise : l'accompagner de quelque chose de salé, comme un cornichon ou du hareng.
Verre : verre à shot →En long drink
Des glaçons dans un verre long drink, 4 cl de Soplica, puis complétez avec de l'eau gazeuse ou du tonic. Délicieux avec la Malinowa, la Cytryna-Malina et l'Arbuz z Miętą.
Verre : verre long drink →Avec du café ou des bulles
Un trait d'Orzech Laskowy dans votre café, ou 2 cl de Malinowa dans un verre de prosecco. La nalewka transforme ainsi une boisson en apéritif festif.
Recette du Kir Royal →Cocktails avec Soplica
Avec la Szlachetna, vous pouvez préparer n'importe quel cocktail à base de vodka. Les nalewki lui apportent une note fruitée ou de fruits à coque.
Espresso Martini à la noisette
Vodka, espresso et Soplica Noisette à la place de la liqueur de café.
Moscow Mule
Vodka, citron vert et ginger beer. Avec un trait de Malinowa, il devient rose et fruité.
Soplica Royal
Prosecco ou champagne avec un trait de Malinowa ou de Wiśniowa, comme un Kir Royal.
Bloody Mary
Vodka avec du jus de tomate, du citron, de la sauce Worcestershire et du poivre.Le verre adapté à la Soplica
Un petit verre à shot ou verre à digestif pour la vodka et la nalewka glacées, et un verre long drink si vous les mélangez. Ce sont les verres que nous recommandons nous-mêmes.
Tout ce que vous vouliez encore savoir sur Soplica
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Comment boire la vodka Soplica ?
Quel verre utiliser pour Soplica ?
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Prix au 9 octobre 2026, tels que communiqués par Gall & Gall. Vous trouverez le prix et les stocks actuels chez Gall & Gall. Glazen.nl perçoit une petite commission si vous achetez quelque chose via ces liens ; vous ne payez rien de plus. Moins de 18 ans, pas d’alcool.