Ballantine's 10 Years
Der Ballantine's Blend, den du pur trinken kannst. Mindestens zehn Jahre gereift, mit Honig, Blumen und weichem Eichenholz sowie einem langen, süßen Abgang, den der Finest nicht hat.
Was zehn zusätzliche Jahre bewirken
Ballantine's 10 Years ist ein Blended Scotch, bei dem jeder Whisky im Blend mindestens zehn Jahre gereift ist. Master Blender Sandy Hyslop stellt ihn aus mehr als vierzig Malt- und Grain-Whiskys aus vier schottischen Regionen zusammen: den Lowlands, den Highlands, Speyside und Islay. Die Abfüllung erfolgt in Dumbarton, wie auch beim Finest.
Der Unterschied zum Finest liegt im Alter. Der Finest trägt keine Altersangabe und ist leicht und frisch, gemacht zum Mixen. Durch die längere Reifung ist der 10 Years runder und süßer, mit mehr Holz und einem deutlich längeren Abgang. Der Alkoholgehalt ist gleich: 40 %. Wer Ballantine's pur probieren möchte, beginnt hier.
Kurz zusammengefasst
Honig, Blumen und süßes Eichenholz
Honig & Blumen
Süßer Honig und eine blumige Note, darunter weiches Eichenholz. Reifer und runder als der Finest.
Süß und weich
Süß und weich am Gaumen, mit Honig und der Süße von Eichenholz. Geschmeidig genug, um ihn pur zu trinken.
Lang und frisch
Ein langer, erfrischender und süßer Abgang. Hier liegt der größte Unterschied zum Finest, dessen Abgang kürzer ist.
Geschmacksprofil von Ballantine's 10 Years pur bei Raumtemperatur. Mit ein paar Tropfen Wasser tritt der Honig stärker hervor.
So verkostest du den 10 Years
Dieser Blend ist für den puren Genuss oder on the rocks gemacht. Nimm dir Zeit: Der lange Abgang ist der Grund, ihn zu kaufen.
Pur im Probierglas
30 ml bei Raumtemperatur in ein tulpenförmiges Probierglas geben. Zuerst riechen, dann einen kleinen Schluck nehmen und ihn kurz im Mund verweilen lassen. Anschließend ein paar Tropfen Wasser hinzufügen und den Unterschied probieren.
Probiergläser →On the rocks
40 ml über einen großen Eiswürfel in einen schweren Tumbler geben. Ein großer Eiswürfel schmilzt langsam, sodass der Whisky kalt wird, ohne schnell zu verwässern.
Whiskygläser →Luxus-Highball
40 ml 10 Years mit 120 ml kaltem Soda in einem hohen, mit Eis gefüllten Glas, garniert mit Zitronenzeste. Dank des reiferen Geschmacks ein Highball mit mehr Tiefe als mit dem Finest.
Highball-Rezept →Klassiker für einen reiferen Blend
In Cocktails, bei denen der Whisky im Vordergrund steht, macht sich das zusätzliche Alter bezahlt.
Old Fashioned
Whisky, Zucker, Bitters und Orangenzeste. Mit einem sanften Scotch honigsüß und rund.
Penicillin
Blended Scotch mit Zitrone, Honig und Ingwer. Der Honig des 10 Years passt perfekt dazu.
Godfather
Scotch und Amaretto auf Eis. Zwei Zutaten, süß und warm.
Hot Toddy
Whisky, heißes Wasser, Honig und Zitrone. Ein winterlicher Klassiker für kalte Abende.Das richtige Glas für Ballantine's 10 Years
Ein Verkostungsglas zum Auffangen der Aromen, ein schwerer Tumbler für on the rocks und den Old Fashioned sowie ein hohes Glas für den Highball.
Weitere Geschmacksrichtungen von Ballantine's
Ballantine's
Wo alles begann. Auf der Markenseite erfährst du alles über Ballantine's: Herkunft, Sorten und die klassischen Cocktails.
Zu Ballantine's →Alles über Whisky: die Sorten, die bekanntesten Marken und die Cocktails.
Fragen zu Ballantine's 10 Years
Ist deine Frage nicht dabei? Lies mehr auf der Seite über Ballantine's oder sieh dir unsere Cocktailrezepte an.
Alles über Ballantine's →