90 Rezepte,
1 passendes Glas
Amuse-Gueules, Desserts, Eis, Tee und Kaffee, alles mit dem passenden Glas. Filtere unten nach Art, Hauptzutat oder Glas.
Vom Rezept zum passenden Glas
Ein Amuse-Gueule, ein Dessert oder ein Tee kommt erst richtig zur Geltung, wenn das Glas zur Portion passt. Dabei geht es nicht um Etikette, sondern um Form und Wärme: In einem Eisbecher bleiben Eiskugeln und Schlagsahne beisammen, statt auf einem flachen Teller zu verlaufen, ein Amuse-Gueule-Glas mit 6 cl macht aus drei Bissen ein kleines Gericht, und ein doppelwandiges Teeglas hält die Wärme im Inneren, während du das Glas problemlos in die Hand nehmen kannst. Diese Bibliothek enthält 90 Rezepte, jeweils mit dem passenden Glas.
Jedes Rezept passt sich der Personenzahl an, sodass du nicht selbst mit anderthalb multiplizieren musst.
Wo fängst du an?
Wer schnell etwas auf den Tisch bringen möchte, ist mit vier Rezepten aus je vier Zutaten bestens bedient: Hummus in einer Schale, Tzatziki zum Brot, ein Eisbecher nach dem Essen und das Eton Mess, das du Schicht für Schicht im Glas aufbaust.
Verwende die Schaltfläche „Filter“ unten, um nach Art, Hauptzutat oder Glasart auszuwählen. Es darf auch warm sein: Minztee, marokkanischer Tee und der Caffè Latte findest du unter Tee und Kaffee.
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Suchst du einen Cocktail oder möchtest du wissen, was du dazu einschenkst? Diese beiden Übersichten findest du neben dieser Seite.
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