Coebergh
Coebergh ist ein niederländischer Likör aus schwarzen Beeren, der von vielen Menschen einfach Beerenjenever genannt wird. Süß, fruchtig und mit 20 % Alkohol leicht im Abgang. Hier erfahren Sie, was Coebergh ist, welche Geschmacksrichtungen es gibt und wie man ihn trinkt.
Schwarze Beeren in einer Flasche
Coebergh ist in den Niederlanden seit Generationen eine bekannte Flasche, bei Geburtstagen, in Kneipen und beim geselligen Beisammensein. Es handelt sich um einen Fruchtlikör auf Basis schwarzer Beeren. Laut Hersteller wird Coebergh aus frischen roten Früchten hergestellt und auf natürliche Weise zubereitet. Die Marke gehört zu Lucas Bols, dem Amsterdamer Getränkeunternehmen hinter unter anderem Bols und Bokma.
Oft hört man „Beerenjenever“. Das ist die Sammelbezeichnung für ein süßes Getränk aus schwarzen Beeren und Alkohol. Coebergh bezeichnet sich selbst als Beerenlikör. Mit 20 % Alkohol ist er leichter als Genever, der meist bei etwa 35 % liegt, und deutlich süßer. Neben dem bekannten Beerenlikör gibt es eine Variante mit Kirschen.
Kurz gesagt
Beeren, Classic und Kirschen
Gall & Gall verkauft drei Flaschen von Coebergh, alle mit 20 % Alkohol.
Coebergh Bessen
Die bekannte Literflasche. Ein voller, süßer Geschmack schwarzer Beeren. Pur, auf Eis oder in einem Mixgetränk.
Coebergh Classic Bessenlikör
Derselbe volle Geschmack schwarzer Beeren in einer kleineren Flasche. Praktisch zum Probieren oder Mitnehmen.
Coebergh Kersen
Dunkelrot, mit dem Geschmack sonnengereifter, süßer Kirschen. Vollmundiger und weniger säuerlich als der Beerenlikör.
Was ist der Unterschied zwischen Likör, Genever und Beerenjenever? Das erfahren Sie auf unserer Likörseite.
Süß, vollmundig und fruchtig
Schwarze Johannisbeere
Deutlich schwarze Johannisbeere und rote Früchte, ein wenig wie Cassis oder Beerenmarmelade.
Süß & vollmundig
Süß und vollmundig, mit einer frischen Säure von den Beeren. Der Alkohol ist kaum wahrnehmbar.
Fruchtig
Kurz und fruchtig. Mit Eis oder Sodawasser bleibt vor allem ein frischer Beerengeschmack zurück.
Geschmacksprofil von Coebergh Beeren. Die Kirschvariante ist runder und weniger sauer.
Drei Arten, Coebergh zu trinken
Coebergh ist unkompliziert: pur, kalt oder gemixt. Drei Ideen.
Pur und gekühlt
Stell die Flasche in den Kühlschrank und schenke ein Schnapsglas voll ein. So kennst du ihn von Geburtstagen.
Glas: Schnapsglas →On the rocks
Ein Tumbler mit Eiswürfeln und 4 bis 5 cl Coebergh. Das Eis macht ihn frischer und weniger süß.
Glas: Tumbler →Mit Prickelndem oder Sodawasser
Schenke 2 cl Coebergh in ein Glas und fülle es wie bei einem Kir Royal mit Prosecco oder Champagner auf. Oder fülle es mit Sodawasser und Eis auf – für einen leichten Longdrink.
Kir-Royal-Rezept →Cocktails mit Coebergh
Coebergh eignet sich für Rezepte, die nach Crème de Cassis oder einem süßen roten Likör verlangen.
Kir Royal
Champagner oder Prosecco mit einem Schuss Beerenlikör. Mit Coebergh statt Crème de Cassis.
Beeren-Spritz
Bereite ihn wie einen Aperol Spritz zu: Prosecco, Sodawasser und Eis, mit Coebergh statt Aperol.
Sangria
Rotwein, Früchte und ein Schuss Coebergh Kirschen für zusätzliche süße Fruchtigkeit.
Beeren-Mule
Wodka, Limette und Ginger Beer mit einem Schuss Coebergh. Würzig und fruchtig.Das richtige Glas für Coebergh
Ein Schnaps- oder Likörglas für den puren Genuss, ein Tumbler für Eis und ein großes Spritzglas, wenn du ihn mit Prickelndem auffüllst. Das sind die Gläser, die wir selbst empfehlen.
Alles, was du noch über Coebergh wissen wolltest
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Welches Glas verwendet man für Coebergh?
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Preise vom 9. Oktober 2026, wie von Gall & Gall angegeben. Den aktuellen Preis und Bestand findest du bei Gall & Gall. Glazen.nl erhält eine kleine Vergütung, wenn du über diese Links etwas kaufst; für dich entstehen keine zusätzlichen Kosten. Unter 18, kein Alkohol.