Sonnema Berenburg & Cola
Sonnema Cola ohne Abmessen: Berenburg und Cola bereits gemischt in einer 25-cl-Dose mit 7 % Alkohol. Kalt aus dem Kühlschrank, über Eis in ein Longdrinkglas und fertig. Wenn du ihn selbst zubereiten möchtest, erfährst du weiter unten, wie es geht.
Sonnema Cola, bereits gemischt
Sonnema Berenburg & Cola ist die bekannteste Art, Sonnema zu trinken, trinkfertig in einer 25-cl-Dose. Die Dose enthält 23 % Berenburg, ergänzt durch kohlensäurehaltiges Wasser, Zucker, Karamell als Farbstoff, Säuerungsmittel, Aromen und Koffein. Zusammen ergibt das 7 % Alkohol: würzig und süß, mit dem kräftigen Charakter von Sonnema.
Der Berenburg selbst wird nach dem alten Familienrezept von Sonnema hergestellt, unter anderem mit Enzianwurzel, Sandelholz, Tausendgüldenkraut, Holunderblättern und Orangenschale. Die Dose ist praktisch für ein Festival, ein Boot oder eine Feier, bei der niemand hinter der Bar stehen möchte. Zu Hause kannst du ihn genauso einfach selbst zubereiten, mit einer Flasche Sonnema und einer Flasche Cola.
Kurz zusammengefasst
Würzige Cola mit Biss
Cola & Gewürze
Zuerst der süße Duft von Cola, dahinter die Gewürze und die Orangenschale des Berenburg.
Süß und würzig
Süß und sprudelnd, mit den bitteren Gewürzen von Sonnema im Hintergrund. Die 7 % Alkohol schmeckt man kaum.
Kurz und würzig
Ein kurzer Abgang, in dem die Gewürze etwas länger bleiben als die Cola. Je kälter, desto frischer.
Geschmacksprofil von Sonnema Berenburg & Cola, eiskalt eingeschenkt. Warm wird es süßer und schaler.
Aus der Dose oder selbst gemacht
Die Dose trinkst du, wie sie ist. Das Einzige, was du verbessern kannst, sind die Temperatur und das Glas.
Eiskalt im Longdrinkglas
Gieße eine kalte 250-ml-Dose über reichlich Eis in ein Longdrinkglas und gib eine Zitronenspalte dazu. So bleibt das Getränk bis zum letzten Schluck kalt und sprudelnd.
Longdrinkgläser →Selbst gemacht: Sonnema Cola
50 ml Sonnema Berenburg mit 150 ml Cola in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas. So bestimmst du selbst, wie stark er wird; dieses Mischverhältnis ist kräftiger als die Dose.
Über Sonnema →Selbst gemacht: Kopfschuss
Lieber den Berenburg pur? Ein Schnapsglas Sonnema neben einem kleinen Glas Bier. Der friesische Klassiker, ganz ohne Cola.
Zum Rezept →Longdrinks zum Selbermachen
Die Dose selbst verwendest du nicht für Cocktails. Diese Rezepte bereitest du mit einer Flasche Sonnema zu oder sie kommen stilistisch Berenburg mit Cola nahe.
Cuba Libre
Rum, Cola und Limette: der tropische Cousin von Sonnema Cola. Mit Sonnema bekommst du eine friesische Variante.
Berenburg Mule
Sonnema statt Wodka, mit Limette und Ginger Beer. Kräuter und Ingwer ergänzen sich.
Kopfstoss
Ein Schnapsglas Berenburg neben einem Glas Bier. So trinkt man in Friesland.
Long Island Iced Tea
Fünf Spirituosen, Zitrone und ein Schuss Cola. Für alle, die Cola mit einer kräftigen Basis mögen.Das richtige Glas für Sonnema & Cola
Ein Longdrinkglas mit viel Eis für die Dose oder die selbst gemachte Variante, ein Kupferbecher für den Berenburg Mule und ein Schnapsglas für den Kopfstoss.
Weitere Geschmacksrichtungen von Sonnema Berenburg
Sonnema Berenburg
Hier hat alles begonnen. Auf der Markenseite erfährst du alles über Sonnema Berenburg: Herkunft, Sorten und klassische Cocktails.
Zu Sonnema Berenburg →
Sonnema 1860
Frische Kräuter pro Charge und mehr Kräuter pro Liter. Pur bei Raumtemperatur aus einem Tumbler.
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Sonnema Oranje Boven
Das vertraute Sonnema in einer orangefarbenen Flasche. Für den Königstag, Fußball und jede orangefarbene Feier.
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Fragen zu Sonnema Berenburg & Cola
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