Lehmann Craft-Bierglas 44 Cl – 6 Stück
Spiegelau Lifestyle Bierglas 44 Cl - 2 Stück
Duvel Bierglas 33 Cl – Geschenkbox
Hoegaarden Bierglas / Longdrinkglas 25 Cl – Geschenkbox
Nach Fassgröße
Die Rechnung ist einfach: Liter geteilt durch die Glasgröße. Ein 50-Liter-Fass ergibt 200 Vasen à 25 cl, 250 Fluitjes à 20 cl oder 100 Gläser à 50 cl. Ein 30-Liter-Fass ergibt 120 Vasen, 150 Fluitjes oder 60 große Gläser. Ein 20-Liter-Fass ergibt 80 Vasen und die 5-Liter-Fässer für Zapfanlagen zu Hause ergeben 20 Vasen.
In der Praxis schaffst du das nicht. Jedes Glas bekommt eine zwei Finger breite Schaumkrone, das erste Glas nach dem Anschließen besteht oft nur aus Schaum, und am Boden des Fasses bleibt immer etwas zurück. Rechne deshalb mit zehn Prozent Verlust: Ein 50-Liter-Fass reicht für 180 Vasen, ein 30-Liter-Fass für etwas mehr als 100.
Nach Glasgröße
Ein Vaasje fasst in den Niederlanden 25 cl und ist in den meisten Kneipen Standard. Ein Fluitje fasst 20 cl, ein Pint 50 cl. Schenkst du in größere Gläser ein, ist das Fass doppelt so schnell leer wie bei Fluitjes. Mehr über alle Größen erfährst du in unserem Artikel über Biergläser und im Artikel über das Pint.
Bei einer Feier mit Vasen reichen 50 Liter für ungefähr 180 Gläser. Rechne mit vier bis fünf Gläsern pro Gast an einem Abend, dann reicht das für vierzig Gäste. Sind Biertrinker dabei, die problemlos acht Gläser schaffen, nimmst du ein zweites Fass.
Wie viele Bierfässer für eine Feier?
Zähle die Gäste, die Bier trinken, und multipliziere die Zahl mit vier oder fünf Gläsern und der Glasgröße, plus zehn Prozent. Für fünfzig Gäste mit Vasen kommen 50 mal 4,5 mal 0,25 Liter auf 56 Liter, plus Verlust also 62 Liter: ein 50-Liter-Fass und ein 20-Liter-Fass oder zwei 30-Liter-Fässer. Es ist besser, ein Fass übrig zu haben, als um zehn Uhr auf dem Trockenen zu sitzen.
Ein Bierfass bleibt nach dem Anzapfen drei bis fünf Tage gut, wenn es kalt gelagert und unter Druck gehalten wird. Sorge für genügend Gläser: Bei einer Feier kommt ein Glas nicht zurück, also zwei Gläser pro Gast. Schau dir die Biergläser an und lies unseren Artikel über Gläser für eine Veranstaltung mieten oder kaufen.
Das richtige Glas
Die Flöte von Mammoet fasst 19 cl und wird im Zwölferpack angeboten – der Standard fürs schnelle Zapfen. Das Cervoise-Glas von Arcoroc fasst 50 cl und eignet sich für ein Pint. Alle Größen findest du in der Kollektion Biergläser.
Mammoet Budgetline Flöte 19 cl (12 Stück)
Arcoroc Cervoise Bierglas 50 cl (6 Stück)
Gut zu wissen
Wie viele Liter fasst ein Fass?
Gängige Gastronomiefässer fassen 20, 30 und 50 Liter. Fässer für Zapfanlagen zu Hause fassen 2, 5 oder 6 Liter. Ein kleines Partyfass aus dem Supermarkt fasst 5 Liter, etwa 20 Vasen.
Wie viele Fässer für eine Hochzeit?
Bei einer Hochzeit mit 100 Gästen und einer fünfstündigen Abendfeier rechnest du mit 100 bis 150 Litern, wenn Bier das Hauptgetränk ist, also mit drei 50-Liter-Fässern. Mehr dazu in unserem Artikel über Gläser für die Gastronomie.
Warum zapfe ich so viel Schaum?
Zu hoher Druck, ein zu warmes Fass oder eine fettige Leitung. Alles übers Zapfen selbst erfährst du auf unserer Seite über Bier zapfen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Gläser Bier sind in einem 50-Liter-Fass?
Auf dem Papier 200 Vasen à 25 cl, in der Praxis etwa 180 wegen Schaum und Zapfverlust. Bei Flöten mit 20 cl sind es ungefähr 225. Entdecke unsere Biergläser.
Wie viele Gläser Bier bekommt man aus einem 30-Liter-Fass?
Auf dem Papier 120 Vasen oder 150 Flöten, in der Praxis etwa 108 Vasen.
Wie viele Fässer brauche ich für 50 Personen?
Etwa 60 Liter, wenn Bier das Hauptgetränk ist: ein 50-Liter-Fass plus ein 20-Liter-Fass oder zwei Fässer à 30 Liter.
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