Martini Vibrante alkoholfrei
Der Aperitifmoment von Martini, ganz ohne Alkohol. Ein fruchtiger, ausgewogener Aperitivo auf Basis von entalkoholisiertem Wein mit Noten italienischer Bergamotte-Orange. Mit Grapefruit und Mineralwasser mit Kohlensäure ein vollwertiger Spritz.
Ein Aperitivo ohne Alkohol auf Weinbasis
Martini Vibrante ist ein hochwertiger alkoholfreier Aperitivo von Martini & Rossi, für Momente, in denen man keinen Alkohol trinken, aber dennoch etwas Raffiniertes im Glas haben möchte. Die Basis besteht zu 80% aus entalkoholisiertem Wein: Wein, dem der Alkohol entzogen wurde. Dazu kommen Zucker, natürliche Aromen und Zitrusfrüchte, allen voran die italienische Bergamotte-Orange.
Martini Vibrante ist alkoholfrei und daher auch kein Wermut: Dafür fehlt der Alkohol. Es ist eine alkoholfreie Alternative mit dem Geschmack von rotem Wermut und Bergamotte, die die Rolle eines roten Wermuts übernimmt: fruchtig und ausgewogen, mit leichter Bitterkeit. Mit Tonic oder als Spritz ist er ein vollwertiger Mocktail.
Kurz zusammengefasst
Bergamotte, Zitrus und eine sanfte Süße
Bergamotte
Frisch und aromatisch, mit italienischer Bergamotte-Orange im Vordergrund und weiteren Zitrusnoten im Hintergrund.
Fruchtig und ausgewogen
Fruchtig und leicht süß, mit Wein als Basis. Ohne Alkohol hat er weniger Körper als ein echter Wermut.
Kurz und frisch
Ein kurzer, frischer Abgang mit einer sanften Bitternote von der Zitrusschale. Mit Grapefruit kommt diese Bitterkeit besser zur Geltung.
Geschmacksprofil von Martini Vibrante als Spritz mit Grapefruit und Mineralwasser mit Kohlensäure. Pur ist er süßer.
So gelingt ein Aperitif ohne Alkohol
Vibrante wurde zum Verdünnen entwickelt. Die Flasche kühlen, viel Eis verwenden und mit etwas Frischem und Bitterem ergänzen.
Vibrante Spritz
Einen Highball mit Eis füllen, 75 ml Martini Vibrante und 50 ml Grapefruitsaft hineingießen, mit Mineralwasser auffüllen, vorsichtig umrühren und mit einer Grapefruitspalte garnieren. Die Servierweise von Martini selbst.
Highballgläser →Vibrante Tonic
75 ml Vibrante mit 75 ml Tonic in einem großen, mit Eis gefüllten Weinglas, dazu eine Orangenscheibe. Das gleiche 50/50-Verhältnis wie beim Martini Tonic, aber alkoholfrei.
Weingläser →Auf Eis
60 ml Vibrante auf ein paar großen Eiswürfeln in einem Tumbler, dazu ein Streifen Orangenschale. Ein kleiner Aperitif zu den Oliven.
Tumbler →Mocktails mit Martini Vibrante
Hier gibt es keine Cocktails mit Alkohol. Vibrante passt am besten in frische, leichte alkoholfreie Getränke, denen er ihre bittersüße Note verleiht.
Alkoholfreier Spritz
Alkoholfreier Sprudel, Zitrusfrüchte und Eis. Mit Vibrante bekommt er die Farbe und den Geschmack eines echten italienischen Spritz.
Mocktails
Alle alkoholfreien Cocktails auf einen Blick. Vibrante ist eine praktische Basis für die bittere Seite.
Shirley Temple
Ginger Ale, Grenadine und eine Kirsche. Ein Schuss Vibrante macht ihn weniger süß und erwachsener.
Virgin Mojito
Minze, Limette, Zucker und Mineralwasser. Frisch und leicht, für alle, die lieber etwas Saures als etwas Bitteres trinken.Das richtige Glas für Martini Vibrante
Ein hohes Glas für den Grapefruit-Spritz, ein großes Weinglas oder eine Copa für Vibrante Tonic und ein Tumbler für Eis. Ein schönes Glas macht ein alkoholfreies Getränk gleich festlicher.
Mehr Geschmacksrichtungen von Martini
Martini
Wo es begann. Auf der Markenseite erfahren Sie alles über Martini: Herkunft, Sorten und klassische Cocktails.
Zu Martini →
Martini Bianco
Weißer Wermut mit Vanille und Kräutern. Am besten im Verhältnis 50/50 mit Tonic in einem großen Copa-Glas.
Martini Bianco ansehen →
Martini Fiero
Oranger Wermut mit Blutorange. Zu gleichen Teilen mit Tonic in einem großen, mit Eis gefüllten Glas.
Martini Fiero ansehen →
Martini Riserva Speciale Rubino
Vollmundiger, holziger roter Wermut aus Langhe-Wein. Für einen Negroni oder Manhattan mit mehr Tiefe.
Martini Riserva Speciale Rubino ansehen →
Martini Riserva Speciale Bitter
Kräftiger italienischer Bitter mit vielen Kräutern. Die Alternative zu Campari in deinem Negroni und Americano.
Martini Riserva Speciale Bitter ansehen →Alles über Aperitif: die Sorten, die bekanntesten Marken und die Cocktails.
Fragen zu Martini Vibrante
Ist deine Frage nicht dabei? Erfahre mehr auf der Martini-Seite oder entdecke unsere Cocktailrezepte.
Alles über Aperitif →