L.S.A. Peaks

Bei einem Tumbler dreht sich alles um den Inhalt und um das Verhältnis von Höhe zu Durchmesser. 31 cl ist das mittlere Maß: großzügig genug für einen Longdrink mit Eis, klein genug, um als Wasserglas neben einem Weinglas zu stehen, ohne den Tisch zu beherrschen. Willst du es höher und schmaler für Gin Tonic oder Mojito, dann schau bei den Longdrinkgläsern; suchst du niedrig und breit für Whisky pur, bist du bei den Whiskygläsern besser aufgehoben. Zwei Farben bedeuten auch, dass du sie kombinieren kannst, zum Beispiel Weiß für Wasser und Grau für Limonade, damit niemand am Tisch den Überblick verliert.

Fülle einen Tumbler nie bis zum Rand. Lass etwa zwei Zentimeter frei, dann kannst du das Glas anheben, ohne zu kleckern, und das Eis hat Platz, sich zu bewegen. Für einen Old Fashioned rührst du den Drink zuerst im Rührglas kalt und gießt ihn dann über einen großen Eisblock im Tumbler; ein großer Block schmilzt langsamer als eine Handvoll kleiner Würfel. Ein Negroni funktioniert genauso: rühren, nicht schütteln, und mit einer breiten Orangenzeste abschließen.

Die Gläser dürfen bei einem normalen Programm in die Spülmaschine. Stelle sie aufrecht hinein und achte darauf, dass sie einander nicht berühren, denn die meisten Schäden entstehen durch Glas an Glas und nicht durch das Wasser selbst. Trockne sie mit einem Leinentuch nach, solange das Glas noch lauwarm ist, dann bleibt kein Kalkschleier zurück. Bewahre sie stehend auf und nicht auf dem Rand.

Suchst du mehr von dieser Marke, dann findest du das gesamte Angebot bei L.S.A.. Willst du dieselbe Form, aber in Glas mit mehr Farbe, dann schau dir die farbigen Gläser an oder blättere durch alle Tumbler Gläser für andere Größen. Rührst du oft direkt im Glas, dann leistet ein langer Barlöffel gute Dienste. Wer einen ganzen Schrank darum herum aufbaut, beginnt meist beim Tumbler und ergänzt später höhere und niedrigere Modelle.