Gold Strike
Der Zimtshot mit echten Goldflocken und 50 % Alkohol. Alles über den Geschmack, warum man ihn eiskalt trinkt, die Alternativen und das passende Shotglas.
Ein 50%iger Zimtshot mit echten Goldflocken
Gold Strike, auch Goldstrike geschrieben, ist ein niederländischer Zimtlikör von Bols aus Amsterdam. Der Likör ist klar, stark (50 %) und enthält viele Flocken aus 23-karätigem Blattgold, die zu schweben beginnen, sobald man die Flasche schüttelt. Die Idee ist nicht neu: Bereits im 16. Jahrhundert trank man in Danzig einen Kräuterlikör mit Gold, den Goldwasser.
In den Niederlanden ist Gold Strike vor allem als Shot in Kneipen und auf Festivals bekannt. Durch den hohen Alkoholgehalt und den süßen Zimt trinkt man ihn in kleinen Mengen und eiskalt. Das Gold ist essbar und geschmacksneutral; es dient ausschließlich der Show.
Kurz gesagt
Gold Strike und ähnliche Shots
Gold Strike gibt es in einer Version, der 50-cl-Flasche. Wenn du Zimt oder einen kräftigen Shot magst, sind dies die Alternativen.
Gold Strike
Der einzig echte: klarer Zimtlikör mit schwebenden Goldflocken. Schütteln, kalt einschenken und in einem Zug trinken.
Fireball
Kanadischer Whisky mit Zimt. Weniger stark als Gold Strike, süßer und mit einer Whisky-Basis.
Apenshot
Niederländischer Likör mit dem Geschmack der bekannten Süßigkeit. Süß und fruchtig, das Gegenstück zu Zimt.
Dropshot
Der niederländische Lakritzshot: süß, schwarz und mild. Für alle, die lieber Lakritze als Zimt trinken.
Schüttle die Flasche vor dem Einschenken, sonst bleibt das Gold am Boden liegen.
Süßer Zimt, dann Feuer
Zimtstangen
Warmer, süßer Zimt wie in einer Zimtschnecke, gefolgt von einem scharfen Alkoholreiz.
Süß und heiß
Zuerst süßer Zimt, dann die Hitze von 50 % Alkohol. Eiskalt ist er milder und dickflüssiger.
Lang anhaltend und wärmend
Der Zimt bleibt lange haften und die Wärme sinkt langsam nach unten. Daher der Name.
Geschmacksprofil von eiskalt serviertem Gold Strike. Bei Zimmertemperatur tritt der Alkohol deutlich stärker hervor.
So trinkst du Gold Strike
Mit 50 % Alkohol ist Gold Strike kein Getränk zum Nippen. Klein, kalt und in einem Zug: Darum geht es.
Eiskalt als Shot
Bewahre die Flasche im Gefrierschrank auf, schüttle sie, damit das Gold herabwirbelt, und schenke 2 cl in ein Shotglas ein. In einem Zug trinken.
Glas: Shotglas →Mit Apfelsaft
Ein Shot Gold Strike in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas, aufgefüllt mit kaltem Apfelsaft. Schmeckt nach Apfelkuchen und ist deutlich milder als pur.
Glas: Longdrinkglas →In heißer Schokolade
Ein kleiner Schuss Gold Strike in heißer Schokolade oder Kaffee, mit Schlagsahne. Winterlich, süß und mit einem Kick Zimt.
Weihnachtscocktails →Shots und Cocktails mit Gold Strike
Gold Strike trinkt man hauptsächlich pur als Shot. Diese Rezepte und Shots passen gut zum selben Abend.
Alle Shots
Von Gold Strike bis B52 und Kamikaze: alle Shot-Rezepte mit dem passenden Glas dazu.
Apfelkuchen-Shot
Apfelsaft, Likör und ein Zimtrand. Ersetze den Likör durch Gold Strike für eine kräftigere Variante.
B52-Shot
Kahlúa, Baileys und Grand Marnier in drei Schichten. Der schönste Shot zum Zubereiten.
Kamikaze-Shot
Wodka, Triple Sec und Limette. Ein frischer Shot nach der süßen Zimtnote von Gold Strike.Das richtige Glas für Gold Strike
Ein Shotglas mit dickem Boden, das gefrierfest ist, am besten aus klarem Glas, damit du das Gold herabwirbeln siehst. Das sind die Gläser, die wir selbst empfehlen.
Alles, was du noch über Gold Strike wissen wolltest
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