Zwiesel Glas Perfect Match

Der Unterschied zwischen 56,3 und 51,4 cl wirkt klein, liegt aber vor allem in der Form des Kelchs. Der weitere Kelch gibt Rotwein mehr Kontakt mit Luft, wodurch kräftige Tannine weicher wirken; der etwas engere Kelch hält den Duft von frischem Weißwein besser zusammen. Schenke in beiden Fällen bis zur breitesten Stelle des Kelchs ein und nicht höher, also etwa ein Drittel voll. Suchst du eine ausgeprägte Burgunderform oder gerade einen schmalen Rieslingkelch, dann schau dir die Rotweingläser und die Weißweingläser an.

Fasse das Glas am Stiel an und nicht am Kelch, denn eine warme Hand hebt die Temperatur von Weißwein innerhalb weniger Minuten an. Schwenke den Wein kurz, bevor du daran riechst; der Moussierpunkt im Boden hilft auch dann, wenn du Schaumwein einschenkst. Diese Größe eignet sich zudem für Drinks auf Weinbasis: Ein Aperol Spritz verlangt nach einem weiten Kelch voller Eis, und Sangria schenkst du samt Früchten ein, wobei du die Früchte mit einem langen Löffel zurückhältst, bis das Glas voll ist.

Tritan-Kristallglas von Zwiesel Glas ist dafür gemacht, Spülgänge zu überstehen, ohne blind zu werden. Stelle die Gläser mit Abstand in den Korb und wähle ein Programm ohne extrem lange Trockenphase. Bleibt ein Schleier zurück, liegt das öfter am harten Wasser als am Glas; nachspülen und mit einem Leinentuch nachtrocknen löst das. Stelle sie nach dem Trocknen aufrecht in den Schrank und stapele nichts darauf.

Mehr aus dieser Linie findest du bei Zwiesel Glas. Willst du den Wein erst atmen lassen, hilft eine Dekantierkaraffe, und für eine Flasche, die kalt bleiben soll, steht ein Weinkühler bereit. Alle Modelle nebeneinander siehst du bei den Weingläsern. Schwankst du zwischen den beiden Größen dieser Serie, nimm den weiteren Kelch: Darin schenkst du auch einen Weißwein gut ein, während ein kräftiger Rotwein in einem engen Kelch enttäuscht.