Sourz Passionfruit
Passionsfrucht ist von Natur aus gleichzeitig süß und sauer, und das macht diesen Sourz vielleicht zum logischsten der Reihe. Ein schneller Weg zum Pornstar Martini und mit Prosecco in zehn Sekunden ein Spritz.
Der Sourz, der einem Pornstar Martini ähnelt
Sourz Passionfruit ist ein Likör mit 15 % Alkohol, dem unverkennbaren Geschmack von Passionsfrucht, ausgewogener Süße und dem säuerlichen Abgang, den alle Sourz gemeinsam haben. Bei Passionsfrucht wirkt diese Säure besonders natürlich, weil die Frucht selbst ebenfalls so schmeckt.
Das macht ihn zu einer praktischen Abkürzung für Cocktails. Für einen Pornstar Martini braucht man normalerweise Vanillewodka, Passionsfruchtlikör, frische Passionsfrucht und Limette; mit Sourz Passionfruit hat man bereits einen großen Teil davon in einer Flasche. Mit Prosecco zaubert man einen tropischen Spritz, und eiskalt ist er einfach ein frischer Shot.
Kurz gesagt
Kräftige tropische Früchte
Passionsfrucht
Intensiv tropisch und aromatisch, genau wie eine aufgeschnittene Passionsfrucht duftet.
Süß und kräftig
Ein süßer Auftakt geht schnell in die kräftige, frische Säure der Passionsfrucht über.
Frisch und lebendig
Ein frischer, lebendiger Abgang mit einem säuerlichen Prickeln. Der frischeste der tropischen Geschmäcker.
Geschmacksprofil von Sourz Passionfruit eiskalt. In einem Cocktail mit Vanillewodka wird er runder und cremiger.
Drei Arten mit Sourz Passionfruit
Passionfruit schmeckt am besten mit etwas Cremigem oder etwas Prickelndem dazu.
Schneller Pornstar Martini
40 ml Vanillewodka, 30 ml Sourz Passionfruit und 15 ml Limettensaft mit Eis kräftig shaken und in eine gekühlte Coupette abseihen. Ein kleines Glas Prosecco dazu.
Zum Rezept →Passionfruit Spritz
40 ml Passionfruit in ein mit Eis gefülltes Weinglas geben, mit 100 ml Prosecco auffüllen und einen Schuss Soda hinzufügen. Tropisch, prickelnd und leicht.
Weingläser →Eiskalter Shot
3 cl aus dem Gefrierschrank in einem gekühlten Shotglas. Durch die natürliche Säure der Passionsfrucht ist dies einer der frischesten Sourz-Shots.
Shotgläser →Passionsfrucht-Cocktails mit Sourz
In diesen Rezepten ersetzt Passionfruit den Passionsfruchtlikör oder einen Teil des Passionsfruchtpürees.
Pornstar Martini
Vanillewodka, Passionsfrucht und Limette mit einem Gläschen Sprudel daneben. Passionfruit macht ihn schnell und unkompliziert.
Passionsfrucht-Longdrink
Der bekannte Passionsfrucht-Longdrink mit Orangensaft. Mit Sourz statt Passoa wird er säuerlicher und frischer.
Hurricane
Rum, Passionsfrucht und Zitrusfrüchte in einem großen Glas. Ein Schuss Passionfruit verstärkt die Passionsfrucht.
Passionsfrucht-Cocktails
Alle Rezepte mit Passionsfrucht auf einen Blick, vom Pornstar bis zum Hurricane.Das richtige Glas für Sourz Passionfruit
Eine Coupette für den Pornstar Martini, ein Weinglas für den Spritz, ein Longdrinkglas für den Passionsfrucht-Longdrink und ein Shotglas zum puren Genuss.
Weitere Sourz-Sorten
Sourz
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Sourz Red Berry
Erdbeere und Himbeere mit einem sauren Prickeln. Als Shot oder mit Tonic und Sodawasser.
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Sourz Raspberry
Reine Himbeere mit einem frischen sauren Abgang. Stark in einem French Martini oder mit Schaumwein.
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Sourz Blackcurrant
Intensive schwarze Johannisbeere mit saurem Abgang. Der Sourz für Tonic, Schaumwein und einen violetten Bramble.
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Sourz Mango
Süße tropische Mango mit einer sauren Note. Mit Soda und Limette oder in einer Frozen Margarita.
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Fragen zu Sourz Passionfruit
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