Rémy Martin Tercet
Der Cognac, der sich nicht wie Cognac verhält: gewagt, frisch und ausgeprägt fruchtig, mit 42 %. Hergestellt von drei Fachleuten gemeinsam und in einem Sidecar oder French 75 ebenso gut wie pur auf Eis.
Drei Fachleute, eine Cuvée
Tercet verweist auf ein Trio. Der Cognac entstand aus der Zusammenarbeit des Meisterbrenners, des Weinmeisters und des Kellermeisters von Rémy Martin, die jeweils ihr eigenes Können in die Cuvée einbrachten, ausgehend von der ursprünglichen Vision von Baptiste Loiseau. Das Ergebnis ist ein Cognac Fine Champagne, der frisch, gewagt und ausgeprägt fruchtig ist, mit einem überraschend langen Abgang.
Zwei Dinge machen ihn anders als den Rest des Hauses. Er wird mit 42 % statt 40 % abgefüllt und laut Marke mit einer speziellen Hefe hergestellt. Während sich 1738 und XO um Reife und Holz drehen, dreht sich bei Tercet alles um frische Früchte und Gewürze. Dadurch ist er der Rémy-Martin-Cognac, der am besten mit Eis und Zitrusfrüchten harmoniert.
Kurz gesagt
Frische Früchte mit einer würzigen Note
Frische Früchte
Eine ausgeprägt fruchtige Nase, frischer, als man es von Cognac erwartet, mit einer leichten Würznote.
Lebendig und weich
Gewagt und frisch, mit saftigen Früchten und Gewürzen. Die 42 % verleihen ihm Kraft, doch die Textur bleibt weich.
Überraschend lang
Ein langer Abgang, in dem sich Frucht und Würze abwechseln. Gerade diese Länge macht ihn so vielseitig in Cocktails.
Geschmacksprofil von Rémy Martin Tercet pur. Auf Eis wird er frischer und die Frucht kommt noch stärker zur Geltung.
Drei Arten, Tercet zu verschenken
Tercet ist der Cognac für alle, die Cognac mixen möchten. Eis, Zitrusfrüchte und Prickelndes sind hier keine Verschwendung, sondern genau der Sinn.
On the Rocks
50 ml Tercet über einen großen Eiswürfel in einem Tumbler geben, dazu ein dünner Zitronenzest. Die Kälte lässt die Frucht noch frischer wirken und mildert die 42 %.
Tumbler →Sidecar
50 ml Tercet, 25 ml Cointreau und 25 ml Zitronensaft mit Eis kräftig shaken und in ein gekühltes Coupé abseihen. Die Fruchtigkeit von Tercet macht ihn lebendiger als mit einem VSOP.
Zum Rezept →Cognac-Highball
40 ml Tercet in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas, mit 120 ml kaltem Soda oder Ginger Ale aufgefüllt. Einmal umrühren, ein Orangenviertel dazugeben.
Longdrinkgläser →Frische Cognac-Cocktails für Tercet
Geschüttelte und prickelnde Cocktails mit Zitrusnoten, in denen die Fruchtigkeit von Tercet für sich spricht.
Sidecar
Cognac, Cointreau und Zitrone mit Zuckerrand. Mit Tercet frischer und fruchtiger.
French 75 mit Cognac
Cognac, Zitrone und Zucker, aufgefüllt mit Champagner. Mit Tercet erhält er zusätzliche Fruchtnoten.
Champagner-Cocktail
Ein Zuckerwürfel mit Bitters, ein Schuss Cognac und kalter Champagner. Einfach und festlich.
Cognac Julep
Minze, Zucker und Crushed Ice, mit Tercet statt Bourbon. Kalt, frisch und fruchtig.Das richtige Glas für Rémy Martin Tercet
Ein Tumbler für On the Rocks, ein Coupé für Sidecar und French 75, ein Longdrinkglas für den Highball und ein Cognacglas, wenn du ihn pur verkostest.
Weitere Rémy-Martin-Geschmacksrichtungen
Rémy Martin
Hier begann alles. Auf der Markenseite erfährst du alles über Rémy Martin: Herkunft, Sorten und die klassischen Cocktails.
Zu Rémy Martin →
Rémy Martin 1738 Accord Royal
Länger gereift als der VSOP, in getoasteten Fässern. Reichhaltig und weich, mit Toffee und Pflaume.
Rémy Martin 1738 Accord Royal ansehen →
Rémy Martin XO
Eaux-de-vie im Alter von 10 bis 37 Jahren. Pflaume, Feige und Jasmin, mit einem langen, seidig-weichen Abgang.
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Rémy Martin Louis XIII
Eaux-de-vie im Alter von 40 bis 100 Jahren, ausschließlich aus Grande Champagne. Ein Abgang, der bis zu einer Stunde anhält.
Rémy Martin Louis XIII ansehen →Fragen zu Rémy Martin Tercet
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