Apfelkorn
Apfelkorn ist ein süßer deutscher Likör aus Kornbrand und Apfel. In den Niederlanden kennt man ihn vor allem als eiskalten Shot auf Partys oder mit Apfelsaft in einem großen Glas. Was Apfelkorn genau ist, wie er schmeckt und welches Glas dazu passt, erfahren Sie hier.
Die bekannteste Marke und verwandte Shots
Wenn man in den Niederlanden Apfelkorn sagt, meint man fast immer Berentzen. Die Marke stellt auch andere fruchtige Liköre auf dieselbe Weise her.
Berentzen
Das deutsche Haus, das Apfelkorn 1976 auf den Markt brachte und bis heute die bekannteste Marke dafür ist.
Über Berentzen →
Berentzen Apfelkuchen
Eine Variante von Berentzen mit dem Geschmack von Apfelkuchen. Lecker, wenn du Süßes und Zimt magst.
Ansehen →
Shots
Von Apfelkorn bis Kräuterbitter: Welche Getränke man als Shot trinkt und wie man sie serviert.
Über Shots →Deutscher Kornbrand mit Apfel
Apfelkorn ist ein Likör aus Deutschland. Der Name sagt es bereits: Apfel bedeutet Apfel, und Korn ist deutscher Kornbrand, der unter anderem aus Weizen gebrannt wird. Dieser Getreidealkohol wird mit Apfel und Zucker vermischt. Das Ergebnis ist ein süßer Likör mit einem frischen Geschmack nach grünem Apfel.
Die bekannteste Marke ist Berentzen, eine Brennerei aus Haselünne im Emsland, direkt hinter der niederländischen Grenze. Die Brüder Friedrich und Hans Berentzen brachten ihren Apfelkorn 1976 auf den Markt. Laut Berentzen ist er in den Niederlanden seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil von Partys. Mit 18 % Alkohol ist Apfelkorn deutlich leichter als Jenever oder Wodka.
Kurz gesagt
Vom Mini-Shot bis zur Literflasche
Gall & Gall verkauft Berentzen Apfelkorn in vier Größen. Es handelt sich immer um denselben Likör, nur in einer anderen Größe.
Berentzen Apfelkorn 70 cl
Die normale Flasche. Genug für eine Party und passt in den Gefrierschrank.
Berentzen Apfelkorn 1 Liter
Derselbe Apfelkorn in einer Literflasche. Praktisch, wenn du für eine größere Gruppe ausschenkst.
Berentzen Apfelkorn 4 cl
Eine einzelne kleine Flasche. Zum Probieren oder als Dankeschön in einer Geschenktüte.
Berentzen Apfelkorn 12 x 2 cl
Zwölf kleine Shots à 2 cl mit etwas weniger Alkohol. Kalt stellen und verteilen.
Berentzen stellt weitere Liköre dieser Art her, mit Birne, Apfelkuchen und anderen Früchten. Auf der Markenseite erfährst du alles darüber.
Süß und frisch, wie grüner Apfel
Grüner Apfel
Frisch und saftig, wie ein frisch geschnittener Apfel. Im Hintergrund ein Hauch von Getreide.
Süß und mild
Süß, mit einer frischen Apfelsäure. Durch die 18 % wenig Alkoholschärfe, besonders wenn er eiskalt ist.
Kurz und fruchtig
Ein kurzer, süßer Abgang mit Apfel. Deshalb eignet er sich so gut als Shot oder mit Apfelsaft.
Geschmacksprofil von Berentzen Apfelkorn mit 18 %.
Drei Arten, Apfelkorn zu trinken
Apfelkorn schmeckt gut gekühlt am besten. Stelle die Flasche vorher in den Kühlschrank oder kurz ins Gefrierfach.
Eiskalt als Shot
Ein kleines Glas, gut gekühlt. So trinken die meisten Menschen Apfelkorn auf einer Party. Eine Apfelspalte dazu ist ein nettes Extra.
Glas: Schnapsglas →Mit Apfelsaft
4 cl Apfelkorn in einem Longdrinkglas mit Eis, aufgefüllt mit Apfelsaft. Sanfter als ein Shot und lecker für einen ganzen Abend.
Glas: Longdrinkglas →Mit Mineralwasser oder Limonade
4 cl Apfelkorn mit Eis und Mineralwasser oder Zitronenlimonade. Frischer und weniger süß. Eine Zitronen- oder Apfelscheibe rundet es ab.
Glas: Tumbler →Mixen mit Apfelkorn
Apfelkorn ist bereits süß, daher braucht man nicht viel, um daraus ein Getränk zu machen. Diese Kombinationen sind am einfachsten.
Apfelkorn-Tonic
4 cl Apfelkorn mit Tonic und viel Eis sowie ein paar Apfelscheiben. Die Bitterkeit des Tonics nimmt etwas von der Süße.
Mit Ginger Ale
Apfelkorn mit Ginger Ale und einer Limettenspalte. Apfel und Ingwer passen gut zusammen, ein bisschen wie bei einem Mule.
Mit warmem Apfelsaft
Ein Schuss Apfelkorn in warmem Apfelsaft mit einer Zimtstange. Ein einfaches Wintergetränk nach dem Schlittschuhlaufen oder am Kamin.
Das richtige Glas für Apfelkorn
Ein stabiles Schnapsglas für eiskalte Shots, ein Fußglas, wenn es etwas eleganter sein darf, und ein Longdrinkglas oder Tumbler für Apfelkorn mit Apfelsaft. Das sind die Gläser, die wir selbst empfehlen.
Alles, was du noch über Apfelkorn wissen wolltest
Ist deine Frage nicht dabei? Sieh dir unsere Seite über Berentzen an oder nimm Kontakt mit uns auf.
Zu Berentzen →Was ist Apfelkorn?
Wie viel Alkohol enthält Apfelkorn?
Wie trinkt man Apfelkorn?
Wer hat Apfelkorn erfunden?
Ist Apfelkorn ein Likör oder ein Korn?
Welches Glas verwendest du für Apfelkorn?
Apfelkorn kaufen
Möchtest du die Flasche sofort zu Hause haben? Bestelle Apfelkorn online bei Gall & Gall.
Preise vom 9. Oktober 2026, wie von Gall & Gall angegeben. Den aktuellen Preis und die Verfügbarkeit findest du bei Gall & Gall. Glazen.nl erhält eine kleine Vergütung, wenn du über diese Links etwas kaufst; für dich entstehen keine zusätzlichen Kosten. Unter 18, kein Alkohol.