Casamigos Reposado
Der mittlere der drei Casamigos-Tequilas: sieben Monate in amerikanischer Eiche, lang genug für Karamell und Kakao, kurz genug, damit die Agave zur Geltung kommt. Pur ein Genuss und in einem Old Fashioned oder einer Margarita etwas runder.

Sieben Monate Ruhe in Whiskeyfässern
Reposado bedeutet „geruht“: ein Tequila, der einige Zeit auf Holz gelagert wurde. Casamigos Reposado wird aus 100 % blauer Agave aus dem Hochland rund um Atotonilco El Alto in Jalisco hergestellt und reift sieben Monate in amerikanischen Eichenfässern, in denen zuvor Premium-Whiskey gelagert wurde. Das Holz verleiht ihm eine helle Goldfarbe und Noten von Eichenholz, Karamell und Kakao.
Im Vergleich zum Blanco, der ungereift und frisch ist, ist der Reposado runder und wärmer. Im Vergleich zum Añejo, der vierzehn Monate reift, ist er leichter, und die süße Agave bleibt besser wahrnehmbar. Das macht ihn zum vielseitigsten der drei: weich genug, um ihn pur zu trinken, und mit genügend Charakter für einen Cocktail, in dem Tequila die Hauptrolle spielt.
Kurz gesagt
Eichenholz, Karamell und Kakao
Weiches Eichenholz
Eine weiche Holznote über süßer, gekochter Agave, mit einem ersten Hauch von Karamell.
Karamell und Kakao
Nuancen von Karamell und Kakao mit einer seidig-weichen Textur. Voller als der Blanco, ohne dass das Holz die Agave überdeckt.
Geschmeidig
Ein geschmeidiger, weicher Abgang, in dem das Eichenholz noch eine Weile nachklingt.
Geschmacksprofil von Casamigos Reposado pur bei Zimmertemperatur. Mit einem Eiswürfel wird er weicher und süßer.
So verkostest und mixt du den Reposado
Der Reposado ist dafür gemacht, pur getrunken zu werden, ohne Salz und Limette. Wer ihn mixt, wählt Cocktails, in denen das Holz zur Geltung kommen darf.
Pur verkosten
3 bis 4 cl in einem tulpenförmigen Probierglas. Lass ihn ein paar Minuten stehen, rieche zuerst daran und nimm dann einen kleinen Schluck. Behalte ihn kurz im Mund: Dann kommen Karamell und Kakao zum Vorschein.
Probiergläser →Tequila Old Fashioned
60 ml Casamigos Reposado, 5 ml Agavensirup und zwei Dashes Angostura, auf Eis gerührt und über einen großen Eiswürfel gegossen. Mit einer Orangenzeste garnieren.
Old-Fashioned-Rezept →Reposado Margarita
50 ml Reposado, 25 ml Limettensaft und 20 ml Triple Sec, kräftig geschüttelt und in ein Margaritaglas abgeseiht. Wärmer und runder als die klassische Margarita mit Blanco.
Margarita-Rezept →Cocktails mit Casamigos Reposado
In diesen Cocktails ersetzt der Reposado einen Blanco oder sogar Whiskey. Das Holz verleiht ihnen Tiefe.

Tequila Old Fashioned
Reposado, Agavensirup und Bitters auf einem großen Eiswürfel. Ein Old Fashioned mit mexikanischer Seele.
Margarita
Tequila, Triple Sec und Limette. Mit Reposado runder, mit einem Hauch Karamell.
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft und Grenadine. Der Reposado verleiht dem Saft mehr Tiefe.
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Casamigos
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